在二十四节气中，处暑代表了夏季的结束，秋季的到来，然而在许多地方，秋季依然很热，那么饮食上则要注重预防秋燥了，一起来看看处暑吃什么水果吧！

梨

处暑节气后天气干燥，梨是处暑后最好的润肺食物之一，每天吃一两个梨可有效缓解秋燥。而且现在的空气污染比较严重，多吃一些梨子可改善呼吸系统和肺的功能，保护肺部不受到空气中灰尘和烟尘的影响。

生吃梨，能解除因上呼吸道感染所产生的咽喉干燥痒痛、干咳及烦渴、潮热等阴虚之症。将梨压榨成汁，加胖大海、蝉蜕、冰糖少许，煮服饮之，对体质火旺、易生喉炎者，具有滋润喉头、补充津液的功效。把生梨加冰糖或蜂蜜，熬成膏即成“秋梨膏”，可治疗肺热咳嗽。

苹果

苹果性平、味甘，是健脾开胃的好水果。苹果甘甜多汁，食用能够生津止渴，能够改善处暑时节经常感觉口干舌燥的症状。并且苹果含有高量的粗纤维含量及苹果酸、鞣酸和枸橼酸等，具有收敛止泻效果的作用。

葡萄

葡萄在处暑时节正大量上市，是非常应季的水果，而且葡萄甘甜多汁，能够很好的缓解秋燥。从中医角度看，葡萄性平，味甘酸，能补气血、强筋骨，可治疗气血虚弱、肺虚咳嗽等症。

山楂

山楂味道酸，性寒，有健胃消食、生津止渴、祛热解火的功效，有利于祛除处暑时节人体的内火，预防秋燥，还能扫除肠胃中的垃圾和毒素，还给大家一个清洁卫生的肠道环境，避免由肠胃火气引起的咽喉肿痛等问题。

柿子

柿子是属于性寒，味甘、涩的水果，有入肺经，有清热润肺的功效，非常适合处暑到来后干燥的天气。同时它含有大量的维生素及矿物质，次于柑橘，高于梨与苹果，能够补充人体所需营养，提高抗病能力。

柚子

处暑时节也是吃柚子的好时节，柚子性寒、味微酸，有清热祛湿、止咳化痰、祛除口气、健胃消食等功效。并且，柚子是秋季的时令水果，秋季吃柚子符合天地节气的规律。

大家吃柚子可直接食用，也可以捣成汁液加蜂蜜，制成蜂蜜柚子水，换着花样食用柚子可避免人们的厌倦感。

猕猴桃

猕猴桃性寒味甘、酸，有化痰止咳、润肺祛燥、清热解火的功效，非常适合处暑时节吃。并且猕猴桃有丰富的矿物质和维生素C，是良好的美容减肥的水果，猕猴桃更有丰富的植物纤维，扮演“肠胃清道夫”的角色。

青枣

青枣盛产于秋季，含有大量的矿物质和维生素，起到保护心血管、清楚肠胃垃圾的作用。人体血液干净了，肠胃健康了，才不会产生多余的火气，大家处暑时节可多吃青枣，女性朋友吃青枣更可美容护肤、养颜减肥。

处暑饮食原则

处暑时节，预示着秋天即将到来，气候逐渐干燥，因此，要多吃些滋阴润燥的食物，避免燥邪伤害，尽量少摄取辛辣，多增加酸性食物，以加强肝脏功能。

处暑节气还适宜食清热安神的食物，如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类，适当的煮些绿豆汤、绿豆冬瓜汤、绿豆百合粥、绿豆薏米粥等，也是不错的选择。

处暑应该保持饮食清淡，合理营养。不吃或少吃辛辣烧烤类的食物，包括辣椒、生姜、花椒、葱、桂皮及酒等。从中医上讲，这些食品容易加重秋燥对人身体的危害。适量增加优质蛋白质的摄入，如鸡蛋、瘦肉、鱼、乳制品和豆制品等。