秋葵是很多人都熟悉的一种绿色蔬菜，它的营养价值很高，除了清炒或者直接生吃之外，它还可以用来泡水喝，请问秋葵泡水的功效与作用有哪些呢？

提高肾功能

秋葵茶中含有大量的黄酮类物质和丰富的维生素a与维生素c这些物质都具有出色的抗氧化作用，平时人们吸收这些营养成分以后，能清除身体内的自由基，而且秋葵中的活性成分还能直接作用于人类的膀胱和肾脏，能提高肾功能，防止肾脏发生病变。

消炎杀菌

秋葵茶中还含有丰富的杨梅素，这是一种天然的抗菌成分，平时人们把它冲泡饮用以后，能消除身体内的多种炎症，而且还能预防人类的口腔溃疡和咽喉肿痛，另外人们出现外伤感染，食用秋葵茶，泡出的汤汁冲洗患处，就能起到明显消炎作用。

美容养颜

美容养颜秋葵中含有大量的粘液蛋白和维生素C，维生素C具有很强的抗氧化作用，能消除体内的自由基，对自由基引起的皮肤的衰老有很好的缓解效果。人的皮肤的弹性和保水性主要决定于皮下胶原蛋白的含量，生秋葵泡水能补充大量的胶原蛋白和粘液蛋白，对皮肤的胶原蛋白的流失有缓解作用，能保持皮肤的弹性和锁水能力，美容养颜。

健胃消食

平时人们多喝一些秋葵茶，还能健胃消食，因为秋葵茶中含有大量的不饱和脂肪酸和一些天然的芳香类物质，人们把它泡水以后饮用，，能提高肠胃功能，促进消化液分泌，而且也能让人们有种胃口大开的感觉。

缓解疲劳

秋葵中含有大量的蛋白质、糖类、和其他微量元素，长时间的工作或者运动后喝一杯秋葵水，可以帮助身体缓解疲劳，快速提升精力，对于久坐一族来说，还能预防便秘。

秋葵泡水用常温还是用开水

秋葵最好用温水泡。

秋葵泡水可以用开水、温水、冷水，但最合适的的方法是用温水，因为开水泡的话容易破坏秋葵的营养，而冷水泡的话要长时间才能把秋葵的汁液融入到清水里，因此用温水冲泡更适合。