干贝萝卜骨头汤 干贝萝卜猪骨汤
2023-04-12
更新时间:2022-07-21 11:01:27作者:佚名
1、其实要说好吃,应该汤圆好吃。因为汤圆的口味比较多,有各种馅料。而且从口感上来说,汤圆的口感会更好一些,更加糯一些,更有嚼劲和弹性。而元宵相对来说就比较单一,而且个头比较小,吃起来的满足感略逊色了一些。不过口味这东西,往往因人而异,自己尝一口,就知道喜不喜欢了。
2、汤圆的原材料一般是用水磨粉做的,也就是我们所说的糯米粉,但是会比普通的糯米粉更加爽滑和Q弹一些。而元宵大多数情况下是用米粉制作而成的,所以吃起来的口感有点黏黏的,弹性比较少,更加软绵一些。