无论你是要增肌还是减脂，都无法摆脱人体所需的三大营养素：蛋白质、脂肪与碳水化合物，其中又以蛋白质为肌肉修复与生长最重要的营养素，那么不吃肉什么可以代替肉？

鸡蛋

长期不吃肉是不可取的，对于有些人来说一天不吃肉都受不了了。所以，减肥的朋友可以隔几天吃一次肉，而不吃肉的过程中则可以选择吃鸡蛋，来为身体补充蛋白质和营养物质了。鸡蛋的营养值特别高，比有些肉类的营养要更丰富哦!不过，鸡蛋并不容易引起脂肪堆积，很适合减肥的人吃。

牛奶

多喝牛奶对身体很有好处，但一定要选择比较健康天然正规品牌的牛奶。不吃肉需要减肥的人，平常在正餐方面可以只吃素，牛奶可以在早餐搭配燕麦一起吃。这样一来不仅能为身体补充蛋白质，并且还不会摄取过多的脂肪热量，这对于减肥来说十分有利哦!不过，长期不吃肉是不好的，隔几天或隔一个星期吃一次肉也可以哦。

黄豆豆腐

黄豆属于大豆类，黄豆中的蛋白质以及氨基酸物质都很高，这和肉十分相似。为了减肥需要少吃肉的朋友，平常在正餐里面可以选择吃黄豆以及豆腐，豆腐也是用黄豆做出来的，口感很棒哦!这样吃不仅不用担心会摄取过多脂肪，还能为身体补充所需的蛋白质，简直是一举两得了。

豌豆

长期不吃肉并不利于身体健康，但吃肉对于需要减肥的人来说真的太容易导致发胖，影响减肥了。所以，需要减肥的朋友最好平常少吃肉，可以适当选择同样富含蛋白质的食物来代替肉类哦。豌豆是一种很好吃的豆类食物，其中富含膳食纤维，矿物质，维生素C以及维生素K，并且还含有百分之五的蛋白质哦。所以，平常少吃肉的情况下，可以通过吃豌豆来为身体补充蛋白质，并且也不容易引起脂肪堆积。

海带紫菜

海带和紫菜中都有着很丰富的蛋白质，一百克的海带或紫菜，其中就含有三十八克的蛋白质哦。所以，需要为了减肥而少吃肉的朋友们，平常可以多吃海带和紫菜。海带紫菜中还富含铁物质，对人体是比较有好处的。