甘蔗的营养价值以及食用价值是很高的，在生活中深受人们的喜爱和欢迎，那么吃甘蔗的好处和坏处？一根甘蔗相当于几碗米饭？

吃甘蔗的好处和坏处

好处

抗氧化

甘蔗中含有大量的纤维素、蛋白质以及多种维生素成分，其中维生素具有一定抗氧化作用，可以帮助人体清除体内的自由基，延缓其肌肤的衰老，具有一定美容抗氧化的作用。

改善贫血

甘蔗中含有丰富的铁元素物质，而铁元素物质是促进人体红细胞再生不可取少的物质，对于贫血患者来说，适量食用对人体的健康具有一定好处。

提高免疫力

甘蔗的营养价值以及食用价值比较高，适量食用具有可以为人体补充充足的营养，增强其抵御细菌以及病毒的侵害，可以帮助提高人体的免疫力。

坏处

一般情况下生活中适量食用甘蔗是不会对人体的健康造成威胁的，并不需要太过于担心，但由于甘蔗中含有大量的糖分和能量，吃太多糖分不能及时消耗分解，会存储在体内，并慢慢转化为脂肪，从而可能会导致人体发胖。

其次甘蔗含有大量的糖分，食用后如果不及时漱口，大量糖分在口腔滞留，容易引起细菌滋生，导致龋齿，不利于人体口腔健康。

最后就是甘蔗中含有丰富的膳食粗纤维，人体暂时没有可以将其完全吸收代谢的分解酶，食用过量会反复摩擦口腔黏膜，容易伤到黏膜，导致口腔溃疡。

一根甘蔗相当于几碗米饭

6-8碗米饭。

甘蔗的热量并不高，一根甘蔗的重量大概在3-4克左右，而1斤等于500克，那就是一根甘蔗的热量相当于1500-2000大卡上下，每100克的甘蔗大概含有59大卡左右的热量；而一碗米饭的重量大概在200-300克左右，每100克的米饭大概含有116大卡左右的热量。

由此可知一根甘蔗相当于6-8碗左右的米饭，要是人体一天吃一根甘蔗，那么热量加起来还是比较高的。

吃甘蔗会增加湿气吗

可能会。

甘蔗一般在秋冬季节的时候食用量是最多的，这时候天气比较湿润，而甘蔗性寒，过量食用可能会助长体内湿气，尤其是体内湿气较重的人群，食用甘蔗之后很有可能会加重其体内的湿气，所以痰湿内盛、舌苔厚腻者、胃寒疼痛或脾胃虚寒者不宜吃甘蔗。

甘蔗是上火还是去火的

去火的。

甘蔗味甘性寒，归脾胃经，具有一定清热，生津、止渴、润燥、补气血的功效；其次甘蔗里面含有丰富的微量元素、果糖和膳食纤维，对胃热呕吐、心烦口渴、便秘及肺燥、咳嗽等症状具有很好的疗效，可以帮助其清热降火和消除口腔炎症，对高血压患者也有一定的保健作用。