家里买了很多红薯干，但最近在减肥不知道能不能吃，红薯干的热量到底高不高呢？减肥期间吃红薯干又会不会有影响呢？让我们一起来看一下吧。

红薯干热量高吗

比较高。

红薯本身属于低热量食物，而制成红薯干后热量会增加，每100g红薯干的热量大约有340打卡左右。这是因为红薯在进行风干脱水处理制作红薯干的同时，由于水分大量蒸发，从而会导致其中热量和糖分得到浓缩，所以就会使得红薯干热量大大增加。再加上很多商家为了让红薯干口感更好，制作时会加入甜蜜素等添加剂成分，这也会导致红薯干热量升高。

减肥期间吃红薯干会胖吗

尽量少吃。

红薯干相比于红薯而言热量要高很多，所以减肥人群尽量少吃，尽量选择吃新鲜红薯，这样对减肥有一定的帮助作用。如果实在想吃红薯干的话，一定要控制量，尽量少吃，此外减肥人士在吃红薯干时尽量选择无添加的红薯干食用，这种吃起来更加健康安全。

红薯干适合糖尿病人吃吗

不适合。

建议糖尿病患者日常生活中要遵守低糖饮食，不宜食用红薯干这种升糖指数高的食物。红薯在晒成红薯干之后其中糖分会大大得到浓缩，且红薯本身属于高淀粉食物，而淀粉进入体内最终会被分解成葡萄糖被身体所吸收，糖尿病患者经常食用红薯干容易引起血糖波动，对健康非常的不利。

红薯干一天吃多少合适

50g-100g左右为宜。

红薯干中含有丰富的糖分、碳水化合物以及膳食纤维等营养成分，适量食用能给身体补充能量，还有一定补中益气的作用。但同时红薯干质地比较干硬，食用后并不是很好消化，所以不宜多吃，对于正常成年人来说，一天吃50-100g左右即可，再过多食用就会增加肠胃消化负担，从而容易引起腹痛、腹胀等消化不良症状。