更新时间:2023-09-01 09:04:34作者:未知
1、准备辣椒、姜蒜、食盐适量,将干辣椒放入水中煮二十分钟,然后冷水清洗干净。
2、将清洗干净的辣椒放入料理机或圆钵中打碎成为糍粑辣椒。
3、锅水放入适量植物油,将打好的糍粑辣椒加蒜粒姜粒和适量食盐放入锅内中火炼治。
4、中火炼治到辣椒和油金黄色和无水洗时出锅即成。
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2023-09-01 09:04
1、调糊:取含水量约为45~50%的潮淀粉,用约为粉量2.5倍的冷水徐徐加入,并用木棒不断的搅拌,同时在潮淀粉中加入千分之三的明矾。明矾能增加粉皮的韧性和弹性,并且还有防腐和疏水作用,使产品不易吸湿受潮。 2、成型。用粉
2023-09-01 09:03
1、食材:猪大骨头、豆瓣菜、食盐、鸡精。 2、将所有食材清洗干净,豆瓣菜沥干备用。 3、锅中注入清水将骨头倒入,水开后焯水3分钟,捞起用清水清洗干净。 4、将骨头放入电压锅,加上清水,合盖压上20-30分钟左右。
2023-09-01 07:54
1、原料:西兰花3小朵、牛柳一块。 2、配料:少量盐。 3、西蓝花3小朵,去掉根部的老皮,放入开水中烫2分钟,关火闷3分钟。水要放的尽量少,或者用蒸的方法,这样能尽量减少营养的流失。 4、牛柳一块,切成2厘米左右的
1、材料:新鲜海带丝200克,粉丝50克,食用油少量,盐1/2茶匙,芝麻油1/2茶匙,生抽1勺,醋1小勺,辣椒面1茶匙,白糖1/3茶匙,蒜头3瓣,葱2根。2、做法:(1)新鲜海带丝用水清洗干净,泡10分钟,粉丝用清水泡软
2023-09-01 07:53
1、准备好材料,适当的椰子。用一些尖锐的刀从它的壳中间戳一个洞,把椰汁倒出来。再用榔头在中间敲一圈,很容易裂开。2、用刀子把里面白色的肉拿出来,这个步骤有点麻烦,要注意,不要伤到手。3、放入榨汁机,打碎。放在干净的烤盘上
2023-09-01 06:47
2023-09-01
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