调理胃炎的食疗方法，胃是我们人体的很总要器官，吃进去的食物都要到胃里待一段时间。胃贵在养字，我们要好好调养才能够有一个健康的胃，这是谁都知道的道理。尤其是有患胃病的人，更是要注意养胃，如慢性胃炎。那么患慢性胃炎如何调养呢？

白胡椒猪肚汤

选白胡椒15克，稍打碎并且鲜猪肚1个洗净。将白胡椒放进洗净的猪肚内，加清水20毫升然后用线将猪肚上下口扎紧。用文火煲1小时调味后分次服食。

菜汁炖峰蜜

选鲜芹菜120克，鲜车前草30克，鲜白萝卜100克;将三者去泥沙、洗净然后捣烂榨汁。将汁放置炖盅内再加入适量上等蜂蜜后炖沸即可。

佛手汤

佛手片12克以及猪瘦肉(或去皮鸡肉)50克并切件，然后煮汤饮用，注意不宜久煎。

参米粥

选用党参25克洗净切碎，大米50克，洗净后在铁锅内炒至黄色，然后将二者与清水1000毫升一起放入砂锅内煮至350毫升左右，分次食用即可。

金橘猪肚汤

金橘根30克并洗净切碎，鲜猪肚1个，洗净切碎后二者同时放沙锅内，加清水1000毫升煲汤(煲至350毫升左右)，调味后饮汤食猪肚即可。

生姜羊肉粥

选新鲜瘦羊肉250克，切成薄小块。大米100克洗净，生姜15克去皮并切成姜丝。先将羊肉加清水放入砂锅内煮烂再放入大米，以中火煮成粥待好时放入姜丝再煮片刻即可。

调理慢性胃炎的方法

1、从生活作息上做起，最起码一天三顿要定时定量，最好给自己设定一个时间表，然后严格遵守。

2、建议少吃多餐，如果还没到正餐时间，可以补充一些，但不宜过多，一定要记住这不是正餐，正餐还是要按正常来吃。

3、食物以软、松为主，一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃，因为这些东西最难消化。

4、胃病的人应该戒烟、酒、浓茶、碳酸性饮料。

5、馒头可以养胃，不妨试试作为主食。

6、豆奶虽好，但为寒性，不能取代牛奶。

7、有胃病的人饭后不宜运动，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再开始工作，或者慢步行走，也对消化比较好，总之，餐后不宜工作。

8、非急性情况下，不提倡吃药，因为长期吃药都有副作用，而胃病是一种慢，不可能在短期内治愈。如果需要，提倡去看中医，中医的良方对于养胃特别有效。

9、木瓜适合胃的脾性，可以当作养胃食物，不过对于胃酸较多的人，不要使用太多。而且，一定要记住，胃喜燥恶寒，除了冰的东西以外，其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。

10、其他蔬菜水果类的食物是人体不能缺乏的，所以应该足量。但最好煮得软一点再吃，这样胃会好受一点。菜和果皮的纤维比较多，可以适度食用，但不宜太多，不容易消化，因而瓜果可以相对多吃。