海盐现在越来越常出现在人们的视野中，例如瓜子、蛋糕中都会有，那么海盐能够代替食用盐吗？

海盐能代替食用盐吗

不能。

食用盐是指从海水、地下岩盐沉积物、天然卤水获得以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐，还添加了一些防结块剂。

从营养成分上来说，海盐其实要比食用盐更加有营养，其中含有丰富的矿物质以及微量元素，但是其还是不能够代替食用盐。

因为食用盐是经过层层的加工，其质地比较细腻，能够更加充分的和食物相互融合，使得食物的味道更好。

其次食用盐就是食用盐的添加，食用盐为了遏制甲状腺功能的亢进，会在食用盐中加入碘，而这是海盐无法提供的，所以一般不会拿海盐代替食用盐。

海盐为什么不能食用

不能直接食用。

海盐可以吃，只是不可以直接食用，海盐是经过沿海盐田取水经日晒制成，其就没有经过任何的加工了，所以其中一般是含有杂质的，所以一般不建议直接食用海盐。

海盐可以用于腌制食物，或者利用海盐炒热来炒制，而不是将其像使用食用食用盐一样食用海盐。

海盐的用处是非常多的，除了食用之外，可以用于美容肌肤、消毒杀菌、热敷肚子等各种作用，其起到的效果会更加好。

海盐可以炒菜吗

适当可以。

海盐可以用来炒菜，但是海盐的用量不宜太大，并且也不要长期使用海盐炒菜，不然其是不太卫生健康的。

而且海盐的含碘量并不是很高，对于含碘量高地区的人们来说是没有什么，但是对于含碘量低地区的人们来说长期食用是有害健康。

什么人不能吃海盐

甲状腺功能亢进症患者。

甲状腺功能亢进症也就是常说的甲状腺肥大，其主要是因为身体缺少了碘元素而导致的激素分泌失调而引起的，该病症的患者是不可以食用海盐的，其身体不能够得到充足的碘元素的补充，从而加重病情。

现在吃哪种盐最健康

并没有哪种盐是最为健康的，从本质上来说盐都是有好处也有坏处的，可以根据自身的身体需求来决定的食用哪种盐更为健康。

食用盐其主要是在碘含量上尤为突出和优异，能够给人提供充足的碘元素，而海盐的话则是微量元素、矿物质等含量十分丰富，但是碘含量不够，可以根据自己的需求来选择盐。