干贝萝卜骨头汤 干贝萝卜猪骨汤
2023-04-12
更新时间:2022-08-17 10:01:27作者:佚名
步骤1
食材:干红薯粉100克,肉末100克,蒜2瓣,姜2克,小葱2根 调味料:食用油8克,豆瓣酱2克,盐1克,酱油2克,鸡精2克,醋3克,干辣椒5个,料酒1克
步骤2
蒜切末。
步骤3
姜切末。
步骤4
小葱切葱花。
步骤5
干辣椒切段。
步骤6
热锅倒油,油温6成热时,下肉末,炒散,淋入料酒去腥,加豆瓣酱、姜、蒜,炒香。
步骤7
倒入200毫升清水,放入干红薯粉、盐、酱油,焖煮8分钟。
步骤8
调入鸡精、醋,炒匀,装盘,撒葱花。