在秋冬季节，来一碗热气腾腾的栗子莲藕汤是件非常享受的事情，有很好的养胃健脾、补肾强筋功效。

食材

主要食材：莲藕750g。

其他食材：栗子20个，葡萄干1/3杯，糖/盐适量。

做法步骤

1.将莲藕表面洗净，皮用刀背刮去薄膜后，切0.5公分的片状，藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。

2.将莲藕、栗子与水入煲，放到炉火上加热至沸后，改中火煲40分钟。

3.加入葡萄干，再煲5分钟，加入调料即可（喜甜的可放糖，或者加入盐来调味）

功效

养胃健脾、补肾强筋、美容养颜。

成果图