干贝萝卜骨头汤 干贝萝卜猪骨汤
2023-04-12
更新时间：2022-08-31 20:27:12作者：admin
女性刚生宝宝的这段时间，饮食调理是非常需要重视的，甚至比孕期饮食还要重要，一方面需要补充分娩时的体力消耗，另一方面还要满足哺乳的需要，而且产后饮食还有很多宜忌事项需要注意，只有保证饮食合理，才能加快产妇的身体恢复，如果营养过剩或是饮食单调，营养成分比例不当，就达不到预期的效果了。
产后每天可吃主食500克，肉类或鱼类150到200克，豆制品100克，鸡蛋2个，豆浆或牛奶250到500毫升，新鲜蔬菜500克，每顿饭后吃水果一个，苹果，橘子，香蕉都可以;为了防止便秘，可以多吃含膳食纤维的粗粮。
鸡蛋中蛋白质及含铁量较高，并且含有许多其他营养素，并且容易被人体吸收利用，对产妇身体康复及乳汁分泌很有好处，鸡蛋每日吃两个即可，过多进食不易消化，而且会增加肾脏负担。
鸡汤，猪蹄汤，鲫鱼汤都是适宜产妇多喝的营养汤水，鸡汤味道鲜美，营养丰富，能促进乳汁分泌，还有助于产妇身体康复;猪蹄汤，鲫鱼汤有通经下乳的作用。
红糖含铁量高，女性产后失血较多，红糖性温，有活血作用，多吃红糖能促进红细胞的增长，对产后体虚，血淤的病理特点尤为适宜，能够促进瘀血排出及子宫复原。
大多数水果蔬菜都含有丰富的维生素和矿物质，能促进食欲，还能助消化和促进排泄。
小米熬成粥食用，更有助于营养成分的吸收，小米还含有较多的纤维素和水分，有利于消化，促进大便排泄。
将50克猪肉洗净切碎，100克粳米淘干净，放入锅中，加水适量，开大火煮沸后，再转小火熬粥，将15克阿胶融化后兑入粥中，搅拌均匀即可食用。具有养血活血的作用。
将30克当归洗净后切片，放入砂锅中，加水适量浸泡15分钟后，开大火煮沸，再用小火煎煮30分钟，用纱布过滤，取汁，取鸡蛋2个搅拌均匀，倒入药汁中煮沸，阿胶5克烊化后兑入粥中，加食盐调味即可，每日一次，有活血化瘀之功效。
将50克山楂洗净切成薄片，加水浸泡20分钟，放入砂锅中，加水适量，开大火煎煮30分钟，把山楂汁倒入杯中，放8克红花，适量红糖和冰糖，盖上杯盖焖20分钟后当茶饮，具有行气活血的作用。
分娩后的女性为了补充营养和保证奶水充足，都很重视饮食滋补，但饮食滋补要注意适量，过分滋补对健康是有影响的，既容易导致体内糖和脂肪代谢失调，引起肥胖或其他疾病，而且会使得奶水中脂肪含量增多，如果宝宝肠胃能够吸收，也会造成肥胖，若宝宝消化能力差，不能充分吸收，就会出现脂肪泻，还会造成营养不良。
女性产后减肥的话，忌采用马上节食减肥的方式，哺乳期的女性尤其不可以采用。产后体内水分和脂肪增加，女性哺乳期内还是需要补充一定量的营养，节食减肥的话，不但自身营养跟不上，还影响宝宝摄入营养，对母婴身体健康都不利。
红糖虽然有很好的补血效果，但是久喝对子宫恢复不利，因为产后10天，恶露逐渐减少，子宫收缩逐渐恢复正常，喝太多红糖水的话，红糖的活血作用会导致恶露突然增多，导致产妇继续失血。
产妇摄入脂肪过量，容易影响食欲，还会导致肥胖，而且高脂肪还会增加乳汁的脂肪含量，新生宝宝不能耐受和吸收，容易出现腹泻症状。
辛辣温燥食物可助内热，导致产妇出现口舌生疮，大便秘结或是痔疮等上火症状，而且宝宝吸收了这样的母乳，内热症状也会加重，因此产后饮食应该忌大蒜，辣椒，茴香，韭菜等辛辣温燥食物，还要忌酒。