吃粽子是中国端午节的节日食品，也是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品，但是包好的新鲜粽子好蒸煮很长时间才能完全熟透，那么粽子煮多久能熟呢？

粽子煮多久能熟

煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可。(其实时间长短关键是看你包的粽子的大小)。

粽子蒸多久能熟

我们在市面上买的粽子基本上是已经煮熟了的，一般来说用水蒸10-15分钟即可，如果是自己包的新鲜粽子最好是蒸1个小时左右，如果粽子里面加了其它比较难熟的食材，蒸煮的时间要相对延长。

看米泡多久判断煮多久

粽子煮多久能熟这要看米泡了多久，如果时间较长10小时以上的话煮2个小时就可以了，如果米泡的时间比较短，就要煮3个小时。

高压锅煮粽子多久能熟

把包好的粽子放入高压锅中加水，水要漫过粽子约1.2厘米。盖严锅盖，烧开锅后扣上限压阀，用中小火煮约30分钟粽子就熟了。

温馨提示

粽子要煮多久才能熟还跟粽子的大小有关，所以粽子的蒸煮不能一味依靠上述的时间来恒定，需要根据实际情况延长蒸煮时间。