白萝卜粉丝丸子汤
2023-04-12
更新时间:2022-03-12 09:21:17作者:admin
黄瓜是大家都很喜欢吃的一种蔬菜,味道可口,营养丰富,又可以美容养颜,那么你知道黄瓜是凉性的吗?
黄瓜是属于凉性的。
因为在《全国中草药汇编》中,对黄瓜的定性是“甘”、“寒”;在《中华本草》中,对黄瓜的定性是“味甘”、“性凉”,可见书本上的知识就已经说明了黄瓜的属性。
从身边的生活中,也能够体会到黄瓜是凉性而不是热性。最简单的就是夏天吃生黄瓜,人会感觉生津止渴,清热消暑,而不是越吃越热,就是这个道理。
黄瓜属于碱性。如大多数的水果和蔬菜。因为血液酸度增高,体内新陈代谢减弱,血液循环也减慢,致使表皮细胞失去弹性,变得松弛,粗糙、起皱或色素沉着,所以黄瓜是碱性的。
黄瓜富含多种维生素,如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是,黄瓜连皮吃,补充维生素的效果更好。
黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。
黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。
营养丰富的黄瓜有益“清扫”体内垃圾,常吃还有助于预防肾结石。