我们生活中经常会需要用到姜，姜对于我们来说是一个非常重要的食物，但是有人说吃姜也是需要注意的，有人说早上吃好，有人说晚上吃好，那么到底是早上好还是晚上好呢？

早上吃姜好还是晚上吃姜好

早上吃姜好。

生姜含有挥发油、姜辣素、树脂、淀粉等成分，挥发油能够增强和加速血液循环，姜辣素能够刺激胃液的分泌，让我们的肠胃兴奋，促进肠胃蠕动，所以早上吃姜可以醒神，并且起到一定的开胃促消化的功效。

生姜性味辛温，再加上晚上的时间是人体排毒的时间，若是进食了姜会导致吃了容易上火，而且还有可能影响我们晚上的睡眠质量，所以是不适合在晚上食用姜的。

早上吃生姜好还是吃熟姜好

熟吃会比较温和。

生姜生吃的话辛辣味会比较重，发散力很强，在早上食用的话对于肠胃来说具有一定的刺激性，吃熟姜相对来说会比较温和，作用效果相对来说会比较缓慢一些，但是对于肠胃的刺激作用小一些，也更适合广大人群。

比较推荐的早晨饮用方法是将生姜切丝，加入沸水中冲泡10分钟左右即可饮用。

早上什么时候可以吃姜

推荐吃早餐时吃姜。

一般会比较推荐在早晨吃早餐的时候吃姜，可以将姜加入到早餐中或者是泡一杯姜茶来喝。姜中的姜辣素能够促进人体胃酸的分泌，在吃早餐的时候吃姜可以起到促进消化的作用，姜的味道还能让早餐的味道更加的丰富。不过也可以在早餐后食用姜，但是一般是不建议在空腹的时候服用姜的，长期如此可能会引起胃部不适，反而损害身体健康。

早上吃姜的正确方法

1.早上吃姜最好不要去皮，生姜的皮也有一定的食疗功效，与生姜肉一起搭配食用才能起到更好的作用。

2.注意早晨食用生姜的量，一般在2-3片左右即可，不宜多食。

3.肠胃不好的人不适宜早晨空腹吃姜。