冬枣是人们日常生活中常见的食物之一，具有较高的营养价值以及食用价值，适量食用对人体健康具有好处，那么冬枣可以空腹食用吗？冬枣什么时候吃最好？

冬枣可以空腹食用吗

尽量不要空腹吃。

或许适当空腹食用冬枣没啥大碍，但尽量还是不要这么做。冬枣中富含糖分和膳食纤维素，空腹食用会刺激肠胃分泌过多的胃酸。另外，冬枣果胶含量不低，果胶于大量胃酸相遇会出现大量不易消化的成分，易导致肠胃出现消化不良等不适症状。

冬枣什么时候吃最好

建议在两餐之间食用。

冬枣碳水化合物含量很高，热量也较高，最好不要在饭后食用，以免热量摄入过多，而如果在两餐之间食用，可以避免一时间摄入过多糖分导致血糖升高或发胖。

冬枣的功效作用

解酒

冬枣里面含有果糖和维生素c，所以他可以分解酒精的含量，对于醉酒的人如果吃几颗冬枣的话，可以让人从头痛中快速地清醒过来。

解毒保肝

肝脏对于人体器官而言是非常重要的一部分，想要护好肝就该多吃些有益的食物。那么冬枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环磷酸腺苷等，能减轻各种化学药物对肝脏的损害，并能促进肝脏合成蛋白，增加血清白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，降低血清谷丙转氨酶水平等作用。在临床上，冬枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。

防治心血管病

冬枣里面的营养物质非常多，不同的物质就会发挥不一样的作用。那么冬枣中含有丰富的维生素C和维生素P，以及较多的维生素A、维生素E和钾、钠、铁、铜等多种微量元素，有利于维持血管壁弹性，防止动脉粥样硬化。此外，冬枣中还含有芦丁成分，芦丁是治疗高血压病的有效药物。故冬枣对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病有非常积极的辅助治疗作用。

冬枣的禁忌是什么

1、糖尿病患者不宜多食。冬枣含糖量丰富，主要为葡萄糖，糖尿病人食用后会使血糖飙升，加重病情。

2、一次不宜吃太多，否则易消化不良导致腹泻。

3、不宜空腹食用。冬枣表皮比较硬，含有粗纤维，极难消化，空腹食用会加重肠胃负担。

4、儿童不宜多吃。冬枣糖分丰富，极易造成龋齿。

5、胃酸过多、腹胀气滞、慢性腹泻人群要少吃。