干贝萝卜骨头汤 干贝萝卜猪骨汤
2023-04-12
更新时间:2022-10-12 01:44:33作者:admin
秋季正是吃大闸蟹的季节,随着青岛高价蟹的曝光,大闸蟹似乎越来越受到人们的青睐,而对于一切都受缚月经的女性来说,月经期间是否可以吃大闸蟹也成了大家热议的话题。
月经期间不能吃螃蟹
月经期间女性不能吃生冷的东西,除了冷饮及生拌凉菜外,螃蟹、田螺、蚌肉等性寒食品尤其不宜在经期食用,因为这些食物可能刺激子宫和输卵管收缩,诱发或加重痛经。
螃蟹属于寒性的食物,经肝胃,有养筋益气、理胃消食,散诸热,通经络,解结散血的功效。全蟹可治胸中邪气,郁结瘀血,筋骨伤折,;斜面肿;煮酒食之治产后肚腹痛,恶露不下;蟹壳治漆疮。
由于螃蟹是性寒的食物,经期食用过多的螃蟹会导致气滞血瘀,经血排不尽等症状。严重的会导致经血回流至盆腔导致输卵管堵塞及盆腔炎等不孕不育疾病。所以女性经期最好不要吃螃蟹及海鲜类的食物。
1、过敏体质不能食用:美味的蟹肉是高致敏性食物,对于一些过敏体质的人群,蟹肉会诱发并加剧人体的过敏反应,引发皮疹、哮喘等,严重者会引起过敏性休克。所以过敏性体质的人群不宜食螃蟹,万一您在吃蟹后不慎过敏,应立刻停止食用。若症状没有缓解或有所加重,最好在医生的帮助下选用能快速缓解症状的抗过敏药物进行治疗。
2、高血压、糖尿病患者不宜多吃,蟹肉虽然鲜美但是含有大量的蛋白质和较高的胆固醇,普通人一次都不能吃得太多,高血压及糖尿病患者最好能避免,如果确实经不住诱惑可在医生的检查之后才能定夺。
1、忌食死蟹:河蟹死后蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中,使食者呕吐、腹痛、腹泻。
2、忌食生蟹:活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率很高,达到71%。肺吸虫寄生在人体肺里,刺激或破坏肺组织,会引起发烧、咳嗽、咯血;若侵入脑部,则可引起瘫痪。
3、忌食隔夜蟹:螃蟹为含组胺酸较多的食物,隔夜的剩蟹中组胺酸在某些微生物的作用下,会分解为组胺,回锅加热虽可杀灭病源微生物,却不能破坏毒素,从而导致组胺中毒。因此,蟹最好现蒸现吃,一般不要超过4小时。
4、忌食四部位:蟹的体表、鳃部和胃肠道沾满了细菌、病毒等致病微生物。因此,吃时必须除尽蟹鳃、蟹肠、蟹心(俗称六角板)、蟹胃(即三角形的骨质小包,内有泥沙)。