哪些食物不能空腹吃，时不时听人说，有些食物不能空腹吃，到底哪些不能空腹吃呢？不能空腹吃的食物清单奉上，赶紧收藏吧！

绿茶

重点人群：患有胃、十二指肠溃疡的中老年人。

空腹吃的后果：伤胃。绿茶较多地保留了鲜叶内的天然物质，其中茶多酚、咖啡碱能保留鲜叶的85%以上。但空腹饮用时，茶叶中的部分活性物质会与胃中的蛋白结合，对胃形成刺激，容易伤胃。还可能引发茶醉，出现心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。

荔枝

重点人群：内火重的小孩、有便秘现象的老人、特别是有肝病、肾病、胃肠病的人。

空腹吃的后果：低血糖。荔枝含糖量约为16.6%，大部分为果糖。果糖会刺激胰岛素的分泌，空腹吃大量荔枝，容易引发突发性低血糖症，出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象，严重者会发生昏迷、抽搐、心律不齐等。

糖

重点人群：小孩。

空腹吃的后果：加重胰腺负担。空腹吃糖，糖会改变蛋白质的分子结构，使其成为一种聚糖物质，有碍于身体对蛋白质的吸收和利用，导致营养不良，尤其影响小孩儿的发育。

空腹情况下，糖可以不经过消化就能被人体立即全部吸收，直接进入血液，从而使人体血糖水平明显升高，加重胰腺负担，进而损害器官功能。

西红柿

重点人群：有胃部疾病的人。

空腹吃的后果：胃结石。西红柿含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生化学反应，形成胃结石。所以，对于有胃部疾病的人来说，西红柿不宜空腹吃。

柿子

重点人群：烟民、经常熬夜者。

空腹吃的后果：腹痛。柿子尤其是口感涩的柿子中鞣酸太高，空腹吃或者一次大量吃下，大量摄入鞣酸，同时胃中又有很多蛋白，它们会结合形成不溶性复合物，再加上与柿子中的果胶、纤维等混在一起形成“胃柿石”，造成消化道阻塞，导致腹痛。

牛奶

空腹吃的后果：营养吸收差。牛奶含有的蛋白质非常丰富，空腹喝牛奶的话，会使牛奶在胃肠道通过时间加快，牛奶本身的营养物质会随排泄物排走，真正的营养吸收不了。

建议饮用牛奶时适当补充小面包，饼干，对牛奶吸收起促进作用。

豆浆

空腹吃的后果：营养吸收差。与牛奶性质相同，豆浆本身含有充足的植物蛋白，空腹饮用，会浪费其本身的营养价值。