苹果和鸡蛋都是生活中常见的食物，两者可以一起煮水喝，那苹果和鸡蛋在一起煮水什么功效？一起看看吧！

延缓衰老

苹果和鸡蛋一起煮水中，苹果作为一种高营养的水果，其中含有大量的维生素c、维生素e自己膳食纤维素成分，其中维生素c以及维生素e都具有很好的抗氧化作用，能帮助清除人体体内的自由基，延缓人体皮肤衰老，具有一定美容养颜的作用。

补充能量

苹果是生活中常见的水果，而鸡蛋是一种常见的高蛋白质食物，两者一起煮水喝，其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质以及多种矿物质，可以为人体补充充足的养分，对于体质虚弱或者是营养不良的人群来说，适量吃可以为其补充能量。

滋阴润燥

苹果和鸡蛋一起煮水中，鸡蛋味甘性平，归肺、脾、胃经，与苹果一起煮水喝，具有很强的滋阴润燥作用，对于女性来说，适当吃一些苹果鸡蛋水是很不错的。

健脑益智

苹果鸡蛋煮水中，鸡蛋中的蛋白质、胆固醇以及多种矿物质丰富，对人体神经系统和身体发育有很大的作用，其次鸡蛋中含有大量的胆碱物质，可以帮助提升人体记忆力，因此适当吃一些苹果鸡蛋水，具有一定健脑益智的作用。

润肠通便

苹果鸡蛋一起煮水喝，其中含有大量的维生素、膳食纤维素以及果胶物质，适量吃促进人体肠胃蠕动，加速体内毒素以及废物代谢，具有一定润肠通便的作用，对于便秘人群来说是很适合食用的。

增强体质

苹果鸡蛋一起煮水的营养价值以及食用价值都是很高的，适量吃能为人体补充充足的养分，提高人体低于细菌以及微生物侵害的能力，可以为身体提供能量，缓解饥饿、乏力、疲劳的状态，具有一定增强体质的作用。

苹果和鸡蛋一起蒸可以治咳嗽吗

具有一定治咳嗽的效果。

中医上认为，苹果是平性的食物，具有很强的补脾气作用，而脾属土，肺属金，培土可生金；鸡蛋鸡蛋补肾气，中医里肾属水，金水相生，补肾有助于补肺。生活中将苹果和鸡蛋一起蒸，可以起到一定止咳、平喘的作用，有助于治疗支气管哮喘、慢性喘息型支气管炎等呼吸系统疾病。