亚麻籽油含有丰富的不饱和脂肪酸，经常食用能降低血脂，保护心脑血管，有很好的保健功效。现在就从亚麻籽油炒饭开始食用亚麻籽油吧。

食材

亚麻籽油：1汤匙

其他食材：米饭：1碗；盐：2克；胡萝卜：20克；榨菜：10克；肉肠：20克；蒜10克；豌豆粒：20克；玉米粒：20克

做法步骤

1、把米饭放入微波炉，高火1分钟，这样便于炒制时炒散；

2、把胡萝卜、榨菜、肉肠、蒜切粒；

3、锅烧开水，把豌豆粒、玉米粒焯熟，捞出备用。把锅烧热，放入亚麻籽油；

4、先放入蒜粒、胡萝卜粒炒香，再放入榨菜和肉肠，炒匀；

5、把备用的豌豆粒、玉米粒入锅翻炒，加少许盐调味，放入米饭，小火炒匀后，关火；

6、出锅装盘，即可食用。

功效

缓解饥饿，增强食欲、降压降脂、保护大脑。

成果图