昨天去水果铺子上面买了不少水果，其中包括看起来很漂亮的西梅，我买的西梅还是青的，要怎么办啊？怎样能让生的西梅变熟甜？

西梅青的怎么办

可以增加乙烯的含量，或者提高温度催熟。

西梅青的，可以增加乙烯含量，乙烯可以增加西梅的呼吸强度，提高西梅组织原生质对氧的渗透性，是一种催熟成分，可以加速西梅的成熟；也可以用报纸包起来放在家里温度较多的地方，放置几天后打开报纸就成熟了。

方法一

水果催熟

材料：青西梅、苹果、香蕉。

做法：

1、确认西梅未熟。

2、将西梅放进塑料袋中。

3、放入香蕉。

4、放入苹果。

5、扎紧口袋。

6、两三天后打开就可以食用了。

方法二

大米催熟

材料：大米、未熟西梅。

做法：

1、将西梅放在大米中。

2、用大米将西梅完全覆盖。

3、封好口子。

4、3-4天后将袋子打开。

方法三

药物催熟

材料：乙烯、未熟西梅。

做法：

1、将西梅平铺一层。

2、在喷壶里面倒入乙烯。

3、加水稀释。

4、喷洒在西梅表面。

5、用报纸或者塑料袋盖在西梅表面。

方法四

夏天西梅未成熟时可以将青涩的西梅放在阳台上，冬天可以将未成熟的西梅用报纸包起来放在家里温度较高的地方，放3-5天，到时间后打开报纸，西梅就已经彻底成熟了。