今天在超市里看到那种冻黄桃，觉得挺新奇的，不知道可不可以直接吃？那么冻黄桃是生的还是熟的？冻黄桃有营养吗？

冻黄桃是生的还是熟的

冻黄桃是生的。

一般来说，冻黄桃是不需要煮熟的，它的制作过程就是直接将新鲜黄桃洗净削皮切块，低温快速冰冻而成，这样做好的冻黄桃，基本上保留了黄桃原本的风味与口感，并且延长了黄桃的保质期。

怎么吃冻黄桃

1、直接食用冻黄桃，味道也是不错的，冰冰凉凉很是酸甜可口，建议食用前用水冲洗下比较卫生干净。

2、煮汤比较容易吸收，可以解冻后直接加糖煮水，或者将冻黄桃与雪梨一起炖汤食用，这样搭配食用有一定润喉清肺的作用。

一次吃多少冻黄桃

可结合自身消化能力食用，一般一两个皆可。

冻黄桃是冰冻食品，食用过量对肠胃刺激较大，容易出现肠胃不适等情况，加之含糖量比较高，若是吃多了，糖分摄入过量容易堆积在体内转化为脂肪，可能会引起发胖。

冻黄桃有营养吗

冻黄桃有营养，冰冻后并不会过多流失。

1、冻黄桃富含纤维素及果胶，适量食用会有一定调节肠胃吸收代谢，润肠通便，缓解便秘的作用。

2、冻黄桃当中的维生素c成分可以缓解皮肤衰老，有美白淡斑，抚平肌肤粗糙以及滋润皮肤的作用。

什么人不适合吃冻黄桃

1、脾胃弱者

冻黄桃经过冰冻，温度较低，脾胃弱者过多食用，会加重脾胃的湿气且对脾胃刺激较大，可能引起腹痛，腹泻等情况。

2、老人与小孩

老人与小孩肠胃相对较弱，食用过多冻黄桃可能会引起肠胃不适等情况，加之冻黄桃口感很硬，不适合牙口不好的老人家食用。

3、糖尿病患者

冻黄桃糖分含量高，糖尿病患者不宜过量食用，建议尽量不吃，以防引起血糖升高。