1、白萝卜90克，面粉50克，鸡蛋一个，葱少许，姜少许，蒜少许，盐一点点，圣女果一个，胡椒粉少量。

2、准备好白萝卜，90克，擦丝，备用，鸡蛋一个打入碗里备用。

3、准备50克面粉，就是普通面粉，倒入萝卜丝碗里连同鸡蛋一起倒入。

4、准备好葱沫，蒜沫，姜沫，备用。

5、把刚刚准备的葱姜蒜沫，点点胡椒粉少量的盐一同倒入和均匀了备用。

6、热锅倒油，油热把刚刚和的面糊糊倒入锅里。

7、用铲子推平，推圆，薄薄的一层。

8、小火慢煎，不能心急，煎制两面金黄可以关火，关火出锅。