最近一段时间体重一直在涨，想着吃些清淡的粥来减肥，正好南瓜还有，打算煮南瓜粥喝，可是南瓜粥可以减肥吗？

喝南瓜粥可以减肥吗

有一定的减肥效果。

每100克南瓜的热量约有26千卡，热量是比较低的，成分中淀粉含量较多，能为机体提供一定的饱腹感，在减肥期间可适当的用南瓜粥代替米饭，其成分中含有的果胶成分有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，起到一定的解度效果，此外南瓜所含成分中对胆汁分泌有一定的促进作用，所分泌的胆汁能帮助食物更好的消化。

南瓜粥的功效与作用

1.平衡血糖

南瓜含有丰富的钴元素，钴能促进人体的新陈代谢，提高造血功能，并参与人体维生素B12的合成，维生素B12是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对平衡血糖有特殊的疗效，但是南瓜粥升糖指数高，不适合大量食用。

2.帮助发育

南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，适当的食用些南瓜粥能为人体生长发育提供一定的有益物质。

3.保护黏膜

南瓜所含果胶成分对胃肠粘膜有良好的保护作用，可以使肠道减少食物的刺激，帮助溃疡愈合，对于胃病患者来说是比较好的一种食物。

长期喝南瓜粥的坏处

喝南瓜粥虽然有许多好处，但长期吃的话，南瓜中所含的胡萝卜素会沉积在皮肤胶质层中，使皮肤变黄，而且南瓜是温性的食物，味道较甜，长期喝温热的食物可能会使体内阴阳失调，内生火热，产生上火的表现。

南瓜不适合什么人吃

1.过敏人群

部分人群存在对南瓜过敏的情况，如果食用后可呢过出现腹泻等症状，建议体质敏感的人群尽量减少食用。

2.热病人群

南瓜是温性的食物，如果有湿热气滞、脚气、发热等热性病的人群食用过多的南瓜，可能南瓜的温热食性会助湿生热，导致身体不适。