干贝萝卜骨头汤 干贝萝卜猪骨汤
2023-04-12
更新时间:2022-10-31 23:48:45作者:admin
姑娘果又称戈力、洋菇娘、毛酸浆、金姑娘,满洲乳果,属一年生茄科植物。菇娘的浆果是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”。
姑娘果虽然属于野果,但营养确实很丰富,含有氨基酸、维生素、膳食纤维、糖分、植物酸、胡萝卜素以及钙、铁、钾、钠等矿物质,属于高营养水果。
维生素C:姑娘果中酸性成分很多,其中维生素C的含量最高,除了有杀菌抗炎的功效,也有清除自由基,延缓衰老的功效。
β-胡萝卜素:姑娘果颜色金黄,主要是β-胡萝卜素的含量丰富,这类胡萝卜素自身有一定的抗氧化性,可延缓衰老;并且,在人体中它还能转化成维生素A,可保护视力。
姑娘果中含有的膳食纤维,能促进胃肠道蠕动,能促进对食物的消化吸收,从而对于排便有作用。