更新时间:2023-11-09 13:25:22作者:佚名
1、制作香椿炒鸡蛋时要让香椿焯水,这样做可以减少香椿中硝酸盐、亚硝酸盐的含量,对我们的身体有好处。
2、我们平时在购买香椿的时候要尽量鲜嫩的,并且要尽快烹饪、食用它,这样香椿内部的硝酸盐、亚硝酸盐就不会很多。
香椿炒鸡蛋要不要焯水
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1、制作香椿炒鸡蛋时要让香椿焯水,这样做可以减少香椿中硝酸盐、亚硝酸盐的含量,对我们的身体有好处。2、我们平时在购买香椿的时候要尽量鲜嫩的,并且要尽快烹饪、食用它,这样香椿内部的硝酸盐、亚硝酸盐就不会很多。
2023-11-09 13:25
1、主料:鸡蛋1000克。2、调料:大葱30克、姜20克、味精3克、料酒20克、植物油100克、酱油250克。 3、将鸡蛋洗净放入冷水锅内,逐渐加热浇沸,转小火煮20分钟,捞出晾凉剥去皮。4、鸡蛋装入盆内,加上酱油腌40
2023-11-09 13:24
1、主料:牛肉适量。2、辅料:胡椒粉适量、盐适量、油适量、干辣椒粉适量、糖适量、味精2克。3、做法:(1)牛肉切片,加胡椒粉,盐,拌均匀,下油锅,变色炸熟后捞出。(2)锅中少许油,加干辣椒粉,糖炒匀放牛肉。(3)加胡椒粉
2023-11-09 12:26
1、排骨在烹饪前先焯水是为了去掉排骨中残留的血丝和含有的腥味,焯水的时候建议使用冷水。2、一般来说,焯水时使用冷水可以更好的把残留在排骨中的猪血和猪肉中的脏东西清理掉,水开后适当拿筷子搅拌一下排骨,尽量让排骨每个部位都接
2023-11-09 12:16
1、?鲜菠萝1个(去皮约560克),冬瓜600克,麦芽糖80克,细砂糖60克,玉米淀粉8克。2、菠萝切大块后先用淡盐水浸泡15-20分钟,捞出冲净水,切小粒备用。3、冬瓜去皮切薄片,入蒸锅旺火蒸8分钟左右,取出控去多余水
2023-11-09 10:06
1、因为粽子叶买的时候很脏,所以第一步工作肯定是先洗粽子叶。用适合人洗脸的水温浸泡粽子叶,放入些许碱面,然后水中揉洗10分钟,再过三次清水即可。 2、将甜枣用刀切成两半,因为整个的枣太大包起来不太方便。 3、将糯米、
2023-11-09 09:50
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