更新时间：2023-12-03 15:11:37作者：佚名
1、食材：毛豆、葱、姜、花椒、大料、小茴香、桂皮、精盐。
2、将毛豆用清水洗净后备用。
3、葱、姜切片备用。
4、用纱布将香料包好制成香料包后备用。
5、锅中做水，水开后下入毛豆、精盐后大火煮开。
6、变小火后敞盖煮7分钟左右关火。
7、毛豆在锅中继续浸泡半天（6小时左右）后捞出即成。
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1、食材：毛豆、葱、姜、花椒、大料、小茴香、桂皮、精盐。 2、将毛豆用清水洗净后备用。3、葱、姜切片备用。4、用纱布将香料包好制成香料包后备用。 5、锅中做水，水开后下入毛豆、精盐后大火煮开。6、变小火后敞盖煮7分钟左右
2023-12-03 15:11
1、苦瓜洗净，对半切开，去掉苦瓜瓤。2、斜刀切成均匀的薄片。3、锅中加水，调入一茶勺的食盐。4、水开以后下入苦瓜绰水，约一分钟即可5、捞出放入事先准备好的凉开水里。6、红椒和葱白切丝，泡入水中，以便卷曲。7、把蒜茸放入调
2023-12-03 15:07
1、首先将皮渣切成薄片。2、大葱切丝，蒜瓣切末。3、平底锅里油热后，放入花椒和八角煸出香味，然后捞出扔掉。4、放进皮渣，小火煎至下面透明变色再翻面煎。5、两面都煎透明后，放入葱丝。6、小碗里放进老抽和盐，加入两汤勺水调和
2023-12-03 15:06
1、鸡洗干净,剁下鸡头、鸡爪,分成两半放入锅中煮。2、将腊鸡上面的沾有的物质煮掉以后,放在蒸屉上蒸,在腌制的时候腊鸡就很入味了,不需要再有什么调味料了,也可以少量的干红辣椒。3、大火蒸15分钟到20分钟,观后撒上香葱即可
1、料：马肉500g，小麦面粉150g、辅料：油、盐、十三香、葱、姜、酱油。2、准备好面粉；用开水将面和好，和成光滑的面团将其放在一旁醒好；准备好肉馅；将十三香、酱油和盐放入搅匀；准备好葱姜；姜葱切碎放入馅中搅匀。3、加
2023-12-03 15:04
1、牛肉750克、酱油、醋适量、大蒜末、老姜末适量、花椒粉、辣椒油适量、味精、葱适量、香菜少许、油炸花生粒少许、白糖少许。2、将牛肉洗净放入清水中煮,可放入一两块拍烂的老姜块,将牛肉煮半小时,煮熟煮透。将煮熟的牛肉捞起冷
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2023-12-03
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