更新时间:2023-11-15 04:31:19作者:未知
1、煮两个水煮蛋,取其蛋黄。
2、黄油软化以后,加入糖粉和盐,用打蛋器打发。
3、打到体积稍微膨大,颜色稍变浅,呈膨松状。
4、把蛋黄放在筛网上,用手指按压,使蛋黄通过筛网,成为蛋黄细末加入面团中拌均。
5、低筋面粉和玉米淀粉混合过筛入。
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2023-11-15 04:31
1、原料:豆腐1块、胡萝卜1根、火腿肠1根、盐、鸡精、胡椒粉、玉米淀粉、葱花。2、首先将一块豆腐敲碎,加入胡萝卜丁、火腿丁和葱花。3、再加盐、鸡精、胡椒粉、玉米淀粉,搅拌均匀后压成小饼。4、起锅刷油,小火煎至两面金黄,美
1、南瓜上锅蒸熟轻轻压成泥加入黄油细砂糖奶粉,用不粘锅小火炒制到可以挂在锅铲厚度。注意期间要不断搅拌,加速水分蒸发,防止焦底。 2、将除黄油、盐以外材料混合均匀成团后,快速揉至面团光滑细腻状态(粗膜)。此时加入软化的黄
1、食材:可可粉一袋、可可脂一碗、砂糖一勺、牛奶一袋。2、工具:微波炉、大碗、模具 可可粉、可可脂。3、找一个蒸锅,放水,加热。然后将大碗放在蒸格上。4、将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中,不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状(比
2023-11-15 04:29
1、食材:鸡腿排1块、汉堡面包2个。2、炸鸡腿排,将鸡腿排裹好放在热好的油锅中,待鸡腿排炸至金黄色。3、把鸡腿排排放到过滤网中滤油,将生菜等蔬菜切好备用。4、将汉堡面包从上面三分之一的地方切开,这样鸡腿肉排在里面会更稳固
1、做法一。主料:250克嫩豆角,鸡蛋一个。辅料:青红椒米20克,香菜末少许,蒜泥10克,红油15克,淀粉、面粉各30克。做法:豆角切成6厘米长的段,放入加有精盐的沸水锅里,氽至断生即捞出;面粉、淀粉放入碗内拌匀,磕入鸡
2023-11-15 04:28
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