更新时间：2023-06-14 05:31:00作者：佚名
1、判断发糕发酵，发酵好之后的发糕面团，看上去洁白光滑，没有颗粒物。
2、用手按捏发酵好的发糕，会发现发糕软化，但是有明显的回弹感，也不会粘手。
3、凑近闻味道时，发酵好的发糕有一股香味，类似酒精轻微发酵的味道。
如何判断发糕发酵好了（如何判断发糕发酵好了没）
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1、判断发糕发酵，发酵好之后的发糕面团，看上去洁白光滑，没有颗粒物。2、用手按捏发酵好的发糕，会发现发糕软化，但是有明显的回弹感，也不会粘手。3、凑近闻味道时，发酵好的发糕有一股香味，类似酒精轻微发酵的味道。
2023-06-14 05:31
1、因为没有等全部冷却，炸第一次之后要等薯条全部冷却，然后直接高温油炸至金黄色，外皮就是脆的，里面比较松软，复炸时必须高温出油。2、炸薯条一种土豆条的油炸速食，做法是在锅内注入生油十两，烧滚把薯条蘸上粉浆，放入滚油内，炸
2023-06-14 05:30
1、食材准备：罗非鱼1条，盐、糖、葱、姜、蒜、料酒、老抽、蜂蜜、芝麻、香菇、黑胡椒、辣椒粉、孜然粉均适量。2、罗非鱼洗净，葱、姜、蒜切成细末，香菇切细片。3、把罗非鱼和香菇片、盐、糖、葱、姜、蒜、料酒、老抽、黑胡椒、辣椒
2023-06-14 05:26
1、丝瓜干怎么晒，其实方法很简单，首先挑选嫩一点的丝瓜，清洗干净，削皮，然后把丝瓜切成一小段一小段的，放在盆里面，加一点盐，用手把盐抓匀，腌制四个小时。2、然后放在太阳底下暴晒，等它完全晒干就可以收起来了，想要吃的时候直
2023-06-14 04:47
1、青菜晒干方法：青菜清洗干净，直接晒开来，放在太阳下。在太阳不大情况下，建议放在坛子中保存，等到太阳再出来的时候，继续拿出来晒。 2、青菜是十字花科，芸苔属一年或二年生草本植物，高可达70厘米，无毛，根粗，坚硬，基生
2023-06-14 04:46
1、在制作面条的时候，尽量将面条做的长一些，这样湿面条挂起来后，不会出现弯曲的现象。2、另外，面条不要等到全部干了才收纳，待面条摸上去有点干的时候，就将其剪断平铺在白纸或者棉布上，可以确保面条一直处于直挺的状态。3、在晾
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2023-06-14
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