更新时间:2023-05-13 18:00:09作者:未知
1、主料:田螺。
2、调料:食盐、姜、蒜、料酒、生抽。
3、田螺用清水清养两天,其中要不断的搓洗换水,用钢钳把尾部钳去。
4、准备新鲜朝天椒,大蒜,生姜。
5、配料分别切片。
6、锅内冷油下姜片,蒜片,爆香。
7、放入田螺和红椒,倒入料酒,盐,生抽,翻炒至田螺的吸片都脱出来即代表熟了,可以装盘上菜了。
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1、主料:田螺。 2、调料:食盐、姜、蒜、料酒、生抽。 3、田螺用清水清养两天,其中要不断的搓洗换水,用钢钳把尾部钳去。 4、准备新鲜朝天椒,大蒜,生姜。 5、配料分别切片。 6、锅内冷油下姜片,蒜片,爆香。
2023-05-13 18:00
1、凉拌秋葵要煮3分钟左右,最多不能超过5分钟。时间太长,会把秋葵煮的太软烂,不仅口感变差了,秋葵的营养物质也会流失,如果一次性煮的秋葵比较多的话,可以适当的延长煮的时间,加点盐可以保持秋葵翠绿的颜色。2、凉拌秋葵的做法
2023-05-13 17:49
1、鱼干300克,蒜苗8根,油40克,生抽15克,料酒15克。 2、大蒜苗洗净切段,鱼干洗净,剁成块,热锅倒油,放鱼干,中火 3、煎至两面金黄,放大蒜梗炒香 。 4、淋入生抽,料酒,放大蒜叶翻炒均匀。 5、放干辣椒
2023-05-13 17:47
1、将买来的半斤左右大小的白鲦鱼择去内脏清洗干净去腮。2、按10斤净鱼6两盐的比例,将鱼和腌制盐拌匀。3、放置两三天后,把鱼取出清水冲洗干净,沥水。4、然后用绳子或者铁丝把鱼穿成串,放于阴凉通风处晾晒成干即可。
2023-05-13 17:45
1、买一些新鲜的油菜,烧一锅开水,把油菜下锅焯烫2~3分钟,油菜半熟后捞出,沥干水分。2、将烫过的油菜挂在竹竿或绳子上,放在太阳下晾晒。要是没有条件,可以放在阳台上晾晒。晒至半干后翻个面,直到把油菜全部晒干。3、最后找一
1、食材:鸡蛋3个、巧克力5克、低筋面粉70克、糖30克、玉米油20克、蜂蜜1勺、白醋或柠檬汁几滴。 2、首先提前预热空气炸锅,碟子里放入一部分玉米油和一颗巧克力,利用空气炸锅的余温融化巧克力。 3、准备一个无油无水
2023-05-13 17:39
2023-05-13
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