最近看到朋友圈有好姐妹说吃了大麦若叶青汁减肥效果挺好的，据说喝青汁一个月就瘦了10斤，这是真的吗？要是长期喝大麦若叶青汁会不会有什么副作用呢？

长期喝大麦若叶青汁好吗

长期适量喝有一定的好处。

大麦若叶青汁是以大麦若嫩叶为主要原料的饮品，作为一种饮料，大麦若叶青汁的主要成分是水、食物纤维、矿物质等，如果长期蔬菜摄入量不足，坚持适量饮用青汁能够弥补日常膳食维生素、纤维素等营养的缺乏，达到营养均衡的效果。但日常饮食均衡的情况下，不可长期大量食用，以免影响身体健康。

大麦若叶青汁每天喝9g多吗

每天食用的话，建议酌情减少用量。

大麦若叶青汁每天少量喝对健康有一定的好处，但如果大量喝容易刺激肠胃，导致人出现反胃恶心、呕吐腹泻等不适症状，建议普通人群每天喝3—6g的大麦若叶青汁泡水为宜，如日常饮食蔬果较多的情况下，配合饮食没必要天天喝。

备注：用50℃以下的温凉开水冲调，于饭前、饭后，或2餐之间饮用即可。

青汁喝了7个月越喝越胖

有可能。

减肥主要依靠两点：一是运动增加热量消耗；二是节食减少热量摄入，而青汁本身不具有减肥瘦身的效果，喝青汁减肥是替代每天的餐食，通过减少摄取热量来获得减肥效果的，很多人以为喝了青汁不用运动，照常大吃大喝就能减肥，实际上是不可能的的，因此就有喝了青汁不瘦反而长胖的现象。

青汁减肥骗局

日本消费者厅对青汁产品，开出了一个巨额罚单——1亿，原因就是因为青汁做了虚假减肥的宣传，让消费者以为在没有运动和限制饮食的情况下，只要喝了本商品就能很容易的实现瘦身效果，但目前没有任何有力的证据能证明它能帮助减肥，也不会加速脂肪的代谢，也就说明喝青汁其实并没有减肥作用，产生了欺骗消费者的行为，故被惩罚。

哪些人不能喝大麦若叶青汁

1、过敏的人

大麦若叶是一种青草植物，其中含有一些变应素成分，这些成分容易引起身体过敏，因此一些过敏体质的人群食用大麦若叶后，很可能出现过敏症状，如：腹痛、腹泻、皮肤瘙痒等，所以过敏的人最好不要喝大麦若叶青汁。

2、尿毒症患者

尿毒症患者由于肾脏失去功能，钾不能正常代谢可出现高钾血症，而大麦若叶青汁含有的钾比较高，对于尿毒症患者来说是要忌食的，否则易加重病情。

3、营养不良的人

大麦若叶青汁大部分都是水，而且麦苗叶子的营养价值还比不上最普通的菠菜，其营养价值并不高，对于营养不良的人来说此时应补充更有营养的食物，以缓解治疗病症，而食用大麦若叶青汁则不利于病情恢复，故不宜喝。