我昨天在外面的时候买了一些红豆，家里面还有一些牛奶，准备一起做成料理了，红豆加牛奶有什么功效呢？下面一起来看看吧！

润肠通便

红豆加牛奶的红豆中含有丰富的粗纤维，而且红豆中含有一种叫皂角甙的成分，牛奶具有滑利性，食用红豆加牛奶可以有效刺激肠道蠕动，促进消化吸收功能，从而促使排便通畅，起到润肠通便，防治便秘的作用。

美容养颜

红豆加牛奶是一道具有美容养颜功效的甜品，红豆中含有丰富的维生素，包括维生素A、维生素E等，经常食用红豆加牛奶能帮助防止皮肤干燥暗沉，减少黑色素沉淀，起到淡化色斑的作用，而且经常食用牛奶能为皮肤提供封闭性油脂，能形成一层薄膜，防止皮肤中的水分蒸发，并且还为肌肤提供水分，以保证皮肤光滑润泽，因此常食用红豆加牛奶可以起到美容养颜的作用。

降糖降脂

红豆是一种高钾杂粮，日常生活中适量的食用红豆可以起到控制血糖的作用，红豆加牛奶味道可口，还含有较多膳食纤维，常食可以起到良好的降血糖、降血脂作用，还对心脑血管病有一定的预防作用。

减肥瘦身

红豆加牛奶中的红豆粗纤维含量丰富，并且热量和脂肪含量低，牛奶富含蛋白质，味道可口，食用红豆加牛奶后能有效增加饱腹感，减少其他食物的摄入量，并且还能促进消化，减少脂肪堆积，因此常食能起到很好的减肥作用，减肥期间还可以食用红豆加牛奶来代餐。

食用方式

1.泡食

将红豆煮至软烂，盛出后放在碗里面，加入适量的牛奶，充分搅拌，牛奶的分量要多于红豆，要能够完全没过红豆，将红豆加牛奶放在冰箱里面冷藏后风味更佳。

注意事项

1.适宜人群：一般人群均适宜。

2.禁忌人群：蛋白质过敏人群。

3.不宜同食：无特殊同食禁忌。