桑胜干的味道酸甜，而且营养价值丰富，那么桑葚干吃的时候用洗吗？桑葚干直接吃好还是泡水好？

桑葚干吃的时候用洗吗

建议清洗。

桑葚干是用桑葚的鲜果直接烘干或晒干，然后制成的，所以在制作的过程中很有可能会沾染灰尘、砂砾等，如果不清洗话，这些物质会被直接吸收进入人体，造成食用上的不适，而且对于肠胃也不好，所以最好用温水清洗，可在先把要泡的桑葚干放在杯子中，注入一些温水，搅拌一下，桑葚表面的杂质一般会溶入水中，然后将桑葚干取出，再次泡水即可。

桑葚干直接吃好还是泡水好

分情况。

桑葚干可以直接吃，也可以泡水，桑葚干如果干吃的话，营养元素能够直接进入肠胃被吸收和消化，有利于为人体提供更多的营养，而且桑葚味酸，有助于促进胃液的分泌，提高消化能力，但是直接食用味道可能会太酸，而且比较干硬，食用的口感不是很好，而且桑葚干中浓度了糖分，对于血糖高的人，不建议直接食用。

如果泡水食用的话，味道比较适中，不会太酸，而且桑葚干经过水泡发膨胀后，口感会好很多，而且泡水之后的桑葚干还可以再食用，营养价值都差不多，但是如果是不能饮用过多水分的人，需要适量饮用。

桑葚干一天吃多少合适

5~10颗。

桑葚干性寒、味酸，一般一天食用量在5~10颗左右，适量的食用有利于促进食欲，促进消化，预防积食，但是如果食用过多的话，很有可能会导致胃酸分泌过多的情况，导致反酸、胃痛的情况，对于体质虚寒的人，还有可能会导致寒气加重的情况，所以建议适量的食用。

桑葚干什么人不能吃

1.胃酸过多者

桑葚干是一种味酸的食物，能够有利于促进胃液的分泌，但是对于胃液分泌过多的人，胃液分泌过多可能会导致对于胃粘膜的损伤，建议不要食用。

2.体质虚寒者

桑葚干是性寒的食物，对于体质虚寒的人，可能会导致体内的寒气增加，加重身体虚弱的情况，同时还会导致身体发冷的情况，所以最好不要食用。