网站首页
手机版

凉拌西红柿的功效与作用(凉拌西红柿的营养)

更新时间:2022-11-16 20:26:39作者:admin

凉拌西红柿的功效与作用(凉拌西红柿的营养)

西红柿是日常生活中常见的一种食材,其中含有非常丰富的营养物质,很多人都会用来凉拌着吃,那凉拌西红柿有什么功效与作用呢?

健胃消食

凉拌西红柿中含有苹果酸、柠檬酸等多种有机酸成分,食用后可以刺激胃酸和唾液的分泌,帮助食物进行消化和吸收,因此对于食欲不振、消化不良的人群来说可以适当地吃一些凉拌西红柿,具有健胃消食的作用。

润肠通便

凉拌西红柿中含有丰富的膳食纤维,食用后不仅可以促进肠胃的蠕动,而且还能吸收肠道内的水分,来增加粪便的体积,以此来帮助粪便排出体外,因此对于便秘的人群来说可以适当地吃一些凉拌西红柿,具有润肠通便的作用。

美容养颜

凉拌西红柿中含有丰富的番茄红素,具有一定的抗氧化性,食用后可以帮助人体抵抗多种导致衰老的氧自由基,减少紫外线对皮肤的伤害,因此在生活中适当地吃一些凉拌西红柿的话具有延缓衰老、美容养颜的作用。

预防心脑血管疾病

凉拌西红柿中含有一定的果酸和生物碱,具有软化血管的作用,而且还能降低毛细血管的通透性,具有一定的抗炎作用,因此在生活中适量地吃一些凉拌西红柿的话能够有效地预防心脑血管疾病的发生。

食用方式

1、凉拌:将新鲜的西红柿放在沸水中烫几秒,捞出后去皮,然后切成片码在盘子中,在西红柿上根据个人口味撒上适量的白糖,或者撒上适量的盐、醋、胡椒等调味料,放在冰箱中腌制30分钟左右后即可食用。

注意事项

1、适宜人群:一般人群均适宜。

2、禁忌人群:无特殊禁忌人群。

3、不宜同食:无特殊同食禁忌。

为您推荐

蜂蜜小麻花的做法(蜂蜜小麻花的家常做法)

1、低筋面粉100克,黄油20克,蜂蜜30克,鸡蛋液20克,糖粉15克,泡打粉1克。2、黄油软化,加入糖粉、蜂蜜搅拌均匀。3、分次加入鸡蛋液,每次搅拌均匀再加入下一次。4、加入提前过筛并混合好的低粉和泡打粉。5、用刮刀搅

2023-04-12 16:59

竹筒饭的家常做法(竹筒饭的家常做法,好吃)

1、准备材料:山栏香米750克、青竹筒1节。2、取竹(要嫩竹,两端留节)1节,在竹节一端打洞(直径1.5厘米的圆眼)。3、将大米淘洗后,从洞孔装进竹筒内,加入清水750毫升,放在火堆上烧烤,视竹筒孔冒热气,简中水烧沸后,

2023-04-12 16:58

酱焖扁豆(酱焖扁豆的做法)

1、食材:宽扁豆450克、五花肉150克、香辣酱20克、黄酱10克、鲜酱油10克、鸡粉2克、葱花20克、姜末15克、八角2克、黄酒10克、花生油15克。2、先切宽扁豆,五花肉。3、先把香辣酱、黄酱、鲜酱油混合。4、放入少

2023-04-12 16:57

黄豆酱焖鱼块(黄豆酱焖鱼块的做法)

1、主料:鱼块600克2、辅料:植物油50克,黄豆酱100克,红椒丝10-20克,大料2克,白糖5克,味精1克,水淀粉25克,蒜共计50克,料酒5克,醋5克。3、制法:鱼块洗净,将油烧热后放入蒜和黄豆酱、大料,待出香味后

2023-04-12 16:57

清蒸香菇猪肉丸(清蒸香菇猪肉丸子的做法)

1、食材:猪绞肉(706克、白萝卜(1只)、干香菇(6小朵)、葱(1支)、枸杞(1汤匙) 腌料:料酒(1/2汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、白胡椒粉(1/6汤匙)、生粉(2汤匙)、麻油(1/2汤匙)、盐(1/3汤匙);调料:

2023-04-12 16:55

干煸牛腩(干煸牛腩的做法大全)

1、将牛腩肉洗净,放入沸水锅内煮至断生,捞出。 、2、沥水后的牛肉切成小方块,每块重约20克。3、炒锅用中火烧热,下油,放入蒜、姜、豆瓣酱爆香,下牛腩略煸,煮黄酒,加二汤、老抽、生抽、精盐、白糖、八角末、陈皮末,煮约2分

2023-04-12 16:55