无花果是生活中常见的水果，大部分人对无花果的了解都比较少，不了解无花果的人群很容易买到不怎么熟的无花果，不熟的无花果怎么吃呢？

不熟的无花果怎么吃

通常不建议吃未熟的无花果，可以放熟了再吃。

为了不让无花果坏在运输途中，果农都是采摘的还未完全成熟的无花果，我们有的时候购买到的就是这种未熟无花果，这样的无花果含有大量的鞣酸和有机酸，吃起来又酸又涩，味道不是很好，在家里放一段时间，无花果会逐渐的成熟，味道也会变得好起来，等完全成熟了就可以开始享受美味了。

没熟的无花果能晒干吗

可以，一般药材中使用的就是未成熟的无花果。

无花果是药食同源的食物，没熟的无花果可以晒干入药，成熟的无花果可以直接食用滋补身体，无花果晒干了具有药理作用，但一般情况下不建议自行配药，最好是在专业医生的指导下进行治疗，以免使用不当。

未成熟的无花果的用处

未成熟的无花果主要是发挥其药理作用。

中药无花果具有清热生津、健脾开胃、解毒消肿的功效，主治咽喉肿痛、燥咳声嘶、乳汁稀少、肠热便秘、食欲不振、消化不良、泄泻、痢疾、痈肿、癣疾等，食用无花果作为某种疾病的治疗，应当咨询正规医生，请医生指导用量及相关药物配伍，不宜自己盲目服用，以免导致病情加重。

无花果干怎么做

材料：无花果。

做法：

1、挑选优质的无花果。

2、洗干净。

3、沥干水分。

4、用刀对半切开。

5、用小火烘烤6-12个小时。

6、用手捏捏无花果的芯，确认已经彻底干燥了就是已经做成了。

7、用干燥的密封装置装起来。

8、用时取用。

新鲜无花果怎么吃

直接食用最佳。

无花果中含有果糖、葡萄糖等糖类物质，吃起来清甜可口，又含有丰富的膳食纤维，会觉得香甜可口，非常爽滑，从营养价值来说，新鲜无花果直接食用可以最大程度的保留营养成分，更全面的摄取营养，于健康有利。