白萝卜籽是我们生活中常见的一种食材，具有较高的食用价值以及药用价值，那么白萝卜籽的功效与作用？白萝卜籽的食用方式和注意事项？

降血压

白萝卜籽中含有一定的黄酮类化合物，这些物质可以帮助心血管系统免受冠心病，从而降低人体血压，高血压患者食用，可以帮助降低其血压，同时可以预防高血压、心脏病和中风的风险。

改善骨骼健康

白萝卜籽中含有一定的钙元素物质，而钙元素骨骼健康和预防骨质疏松症的关键成分，适量食用可以促进人体骨骼发育，其次白萝卜籽还含有磷、锰和铜等矿物质成分，可以提高骨密度，改善人体骨骼健康。

促进消化

白萝卜籽中富含膳食纤维，适量食用不仅能使粪便膨胀，防止腹泻，还能刺激蠕动，使食物顺利通过肠道，其次膳食纤维还可以降低胆固醇水平，调节血糖，对人体的健康具有一定好处。

护理皮肤

白萝卜籽中含有一定的B族维生素以及维生素c成分物质，适量食用有利于改善人体肌肤健康，缓解人体皮肤干燥和开裂，延缓人体的衰老。

白萝卜籽的食用方式

1.中药炮制方式

取原中药材，去除残渣，清洗，干躁。用时捣烂。

2.炒萝卜籽

取净萝卜籽，置加热炮制器皿内，用慢火加温，炒至凸起，有砰砰声，表面颜色加重，內部淡黄色，并有香味逸出时，取下放凉。用时捣烂。

白萝卜籽的注意事项

适宜人群：咳喘、便秘患者。

禁忌人群：气虚血弱、无食积者。

不宜同食：无特殊同食禁忌。