羊角蜜属于蜜瓜中的一种，其具有很高的营养价值，那羊角蜜是嫩一点的好吃还是老一点的好吃呢？羊角蜜吃了又能起到怎样的功效与作用呢？让我们一起来看看吧。

羊角蜜是嫩点好吃还是老点好吃

嫩一点的好。

如果想吃羊角蜜的话，尽量选择那种较为嫩一点的，因为这种嫩一点的羊角蜜不仅味道甜，且口感更加的脆嫩多汁。老一点的羊角蜜的话，吃起来可能水分就会没有那么的足。

在挑选羊角蜜的时候尽量选那种颜色呈灰白色，且瓜蒂新鲜，并且带有香甜气味的羊角蜜，还有就是尽量挑选那种体型匀称的，这种羊角蜜说明成熟度较好，且较嫩，吃起来口感较好。

羊角蜜的功效与作用

补充营养

羊角蜜中含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、维生素、烟酸以及钙、磷、铁、钾等多种矿物质元素，是一种营养价值很高的食物，食用后能够起到为人体补充营养成分的作用。

预防高血压

羊角蜜中含有丰富的微量元素钾，这种钾离子能够维持人体内部的钾钠平衡，能够帮助人体排出多余的钠，所以适量吃一点羊角蜜能够起到预防因吸收过多钠盐而导致的高血压症状。

吃羊角蜜的注意事项

糖尿病人群忌食

羊角蜜中含有大量的果糖成分，因此不建议糖尿病人群使用羊角蜜，否则食用后会导致血糖上升，从而加重病情。

忌空腹食用

羊角蜜属于寒凉性食物，因此不建议在空腹状态下食用，否则食用后会对肠胃粘膜造成刺激，这样就很容易出现腹泻腹痛等消化道不适的症状。

羊角蜜的皮能吃吗

可以。

羊角蜜的皮是可以食用的，羊角蜜的皮中仍然含有许多营养成分，但其味道较为寡淡，因此很多人再食用之前会将其外皮去掉。

如果选择吃羊角蜜的外皮的话，在吃之前一定要将其清洗干净，最好能用盐搓洗一下更好。