干贝萝卜骨头汤 干贝萝卜猪骨汤
2023-04-12
更新时间:2022-11-21 16:11:18作者:admin
蛏子是生活在近岸海水中的一种软体动物,经常被人抓来食用,其肉质鲜美,味道很好,那么挖蛏子为什么要撒盐呢?
1.涨潮:蛏子一般生活在海岸边,只有在退潮之后才能在岸边找到它,为了能够更容易的捕捉,会模拟涨潮环境,所以撒盐,会让蛏子误以为到了涨潮的时候,他们就会从洞口钻出来到水中,等待他们钻出来的时候就很容易将其捕捉。
2.害怕:蛏子的适宜的盐含量子啊0.4%-2.8%,蛏子是不耐高盐、高渗的环境的,若是在其环境中撒下比较多的食盐,而食盐含有比较多的钠离子会改变蛏子的生活环境,蛏子会由于害怕盐而逃离该环境,从而就会从窝中跑出来,就便于捕捉了。
若是撒了盐而蛏子还没有出来的话,可能是撒的盐不够,盐分还未渗透进,而蛏子又进入洞穴比较深,未让蛏子觉得生存环境受到了威胁,所以不会出洞,可在蛏子洞的入口再多撒一些盐分,若是蛏子在话一般都是会出洞的。
若是加盐后还是没有出洞的话,就需要考虑到这是不是蛏子洞或者是该蛏子洞还有没有蛏子,一般是建议换个洞再尝试。
海耙子。
海耙子是一种有多个耙子的工具,比较适合用于土质比较软的地方,可以用来耙动沙地,可以将沙子漏过,然后将蛏子留在耙子上,但是使用这种方式需要力气比较大。建议可以将食盐倒洞口的方法与海耙子相结合使用,先将蛏子引出洞或者是引到洞口,再用海耙子辅助挖出,这样会比较省力气,同时效率也会比较高。
1.准备一个干的塑料瓶,并且在瓶盖上扎两个洞,盖上瓶子上。
2.将食盐倒入塑料瓶中,然后准备一个铲子、小桶子和小棍。
3.小棍可以用于测试蛏子的洞穴,用小棍在沙子上扎洞,若是露出了一个黄豆大小的洞,则说明里面有蛏子。但是也可以直接在沙滩上找洞。
4.然后用铲子将表面的沙子挖掉一层,露出下面的洞口。
5.再用塑料瓶的瓶口对准洞口,喷一些食盐进去,静静等待一段时间。
6.一般蛏子会一点点的拱出来,待蛏子出头有3-4厘米左右然后用手抓住蛏子,直接将其拔出即可。
注意
蛏子在拱出来的时候可能会弹跳而起,在抓的时候注意不要误伤到。