干贝萝卜骨头汤 干贝萝卜猪骨汤
2023-04-12
更新时间:2022-11-22 14:29:24作者:admin
去过泰国旅游的人都知道,那里有一道非常有特色的汤肴,叫做冬阴功汤,其主要食材用到柠檬叶、香茅、虾等,口味属于酸辣味,十分开胃,很多人都喜欢吃,但这冬阴功汤喝的时候也要注意以下禁忌事项。
冬阴功汤味道酸辣,十分开胃,适当食用可以增进食欲,帮助消化,但若是食用过多,容易刺激肠胃,导致肠胃不适问题,加上冬阴功汤以虾为主要食材,而虾肉富含蛋白质,吃太多不易消化,容易出现身体消化不良的现象。
冬阴功汤会放入虾、蟹、贝类等海鲜进行烹饪,因此对海鲜过敏的人群是不能吃的,否则容易诱发或加重过敏症状,出现皮肤红肿瘙痒、恶心、呕吐、腹绞痛、腹泻等病症表现。
冬阴功汤味道酸辣,食用对肠胃具有一定的刺激性,如果本身患有胃肠道的人群是不适合吃冬阴功汤的,否则会加重病情,尤其是胃炎、肠炎患者,更要避免类似冬阴功汤这种辛辣刺激性食物。
冬阴功汤用到的食材有虾、辣椒、香茅,这些都是性味温热的食物,食用后可加重体内热气,若是本身就有上火、体热不适的人群,是不宜吃冬阴功汤的,否则容易诱发或加重口舌生疮、大便干燥、失眠多梦、口腔溃疡、牙龈肿痛、口干、小便短赤等症状。
冬阴功汤营养丰富,其中富含蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素D、维生素E、钙、钾、镁、磷、锌、铁、铜等营养成分,经常食用可补肾壮阳、滋阴养血,对于女性而言,具有很好的滋阴补身功效。
冬阴功汤中放有香茅,这是一种具有很好的抗菌效果的食材,其含有的精油成分具有抑制微生物或杀死微生物的功效,对革兰阳性菌、阴性菌皆有抑制作用。
冬阴功汤放入了柠檬、香叶、辣椒、姜等,这些食物都具有开胃助消化的作用,能让冬阴功汤吃起来味道酸辣开胃,非常适合食欲不振、反胃恶心、消化不良的女性适量食用。
冬阴功汤富含蛋白质等营养,而蛋白质是建造和修复身体的重要原料,人体的发育以及受损细胞的修复和更新都离不开蛋白质,食用冬阴功汤补充足量的蛋白质可增强人体抵抗力,促进身体发育,预防疾病。