更新时间：2023-09-27 02:48:54作者：未知
1、原料：土豆、牛肉、红椒、青椒。
2、调料：盐、白胡椒粉、酱油、姜。
3、将土豆、红椒、青椒、牛肉洗净切薄片。
4、将牛肉放在碗里，并倒入少许盐、白胡椒粉、酱油、姜片抓匀，腌制20分钟。
5、锅中放油烧热，将土豆、红椒、青椒稍翻炒后，加盐再翻炒成7分熟，装起来。
6、另起油锅烧热，将牛肉片翻炒成7分熟后，将刚炒好的土豆、红椒、青椒片再翻炒至熟即可。
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2023-09-27 02:48
1、料： 鲫鱼250克。辅料：大葱150克。调料：姜10克，料酒25克，酱油15克，盐4克，白砂糖30克，醋20克，味精1克，淀粉(豌豆)15克。2、将鲫鱼处理干净，用少量的料酒和盐抹在鱼身上，腌10分钟左右；葱白切段；
2023-09-27 02:44
1、食材：猪肝半斤，辣椒3个，红椒2个，姜，蒜，葱头适量，盐，油，味精，老抽，生粉，辣椒粉。 2、青椒切丝，红椒切段，姜切片，蒜切片。 3、猪肝用清水清冼，切成薄片，加盐，老抽，红椒粉，生粉拌匀待用。 4、锅里放油
2023-09-27 02:42
1、食材：紫薯200克，面粉700克，牛奶适量，酵母6克，麻酱适量。 2、将紫薯蒸熟，去皮后压成泥，用100克紫薯泥与300克面粉加3克酵母和牛奶混合。3、400克的面粉和3克酵母加适量牛奶揉成面团，两个面团都发酵至2
2023-09-27 01:30
1、饺子。在北方的年夜饭桌上，饺子是任何山珍海味都无法替代的一道大宴美食。饺子，又名娇耳、交子，是新旧交替之意。除夕守岁吃饺子，意为“更岁交子”。此外，饺子外形似元宝，过年吃饺子，也有“招财进宝”之意。2、馄饨。馄饨，谐
2023-09-27 01:24
1、做法一：（1）选一只约1 .25公斤重的本地母鸡，猪油75克，柱侯酱100克，白酒25克，清水或汤600克，味精1.5克，湿生粉25克， 麻油三滴。（2）先宰鸡。血要放干净，否则鸡肉很红，既不好看也不好吃。烫鸡拔毛时
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