素鸡的保存方法：

1、冰箱保存：把素鸡放在冰箱的第一层当中。也就是所说的保鲜层，就是冰箱的上面三层，可以有效的进行存储，让豆制品得到有效的保鲜。

2、保鲜膜保存：大家还可以使用保鲜膜来进行保存，通过这样的方法进行保存，效果是非常不错的了，本身保鲜膜特别的实用也特别的健康绿色环保。

3、放在室外存放：可以适度的将其放置在室外当中进行存放，尤其是冬季的时候在室外存放没有任何的危害，这是比较方便的一个保存素鸡方法了。