今年春节我家买了很多果干，其中就有大量的桑葚干，我担心桑葚干变质，所以想请问桑葚干应该怎么保存呢？

桑葚干怎么保存

家庭保存桑葚干通常是采取以下两种方法：

阴凉干燥处保存

1、将桑葚干用纸袋装好或者用玻璃罐装好。

2、然后将其置于阴凉干燥处即可。

3、注意要避免阳光直射，避免潮湿，否则会加速变质。

冰箱冷藏保存

1、将桑葚干用纸袋或者保鲜袋装好。

2、然后在放入玻璃罐中盖紧盖，防止水汽进入。

3、将玻璃罐放入冰箱冷藏保存即可。

桑葚干能冷冻保存吗

可以冷冻保存。

桑葚干中含有大量的糖分，所以极易滋生细菌而变质，而在冷冻条件下可以很好的抑制细菌的滋生，能从一定程度上延长桑葚干的保存时间，所以桑葚干是可以放在冰箱冷冻的，但是桑葚干的口感也会有所改变。

桑葚干保质期是多久

1个月到半年不等。

桑葚干的保存时间和其保存方式有很大的关系，如果是直接放在常温下保存的话，一般只能保存1-2个月左右；如果是放冰箱冷藏可以保存半年左右，如果是直接置于冷冻保存，那么保存时间会更长。

桑葚干放久了还能吃吗

根据情况而定。

如果桑葚干保存的比较好，没有出现变质的情况，那么即使放久了还是可以继续食用的；如果桑葚干保存不当，已经出现了受潮、长虫、霉变等情况的话，那么就不宜继续食用，因为其中已经产生了大量的细菌，人体食用后会产生不利影响。

吃桑葚干的注意事项

1、不宜多吃

桑葚干虽然味道酸甜，营养丰富，但是也不宜过多食用，一般建议一天食用10-15克即可，因为桑葚干性寒，食用过多可能会刺激肠胃，容易引起肠胃不适。

2、脾虚泄泻者不宜吃

桑葚干味甘，性寒，具有一定的润肠作用，有大便溏薄、食少腹胀、手足冰凉等脾虚症状者不宜多吃，否则可能会加重不适症状。

3、糖尿病患者不宜吃

桑葚干中含有多种糖类物质，如：葡萄糖、果糖、蔗糖等，糖尿病患者食用过多会导致血糖水平升高，从而可能引起头晕、心悸、眼花等高血糖症状。