更新时间:2023-06-21 00:08:31作者:佚名
1、巧用姜汁:把锅洗干净,用抹布擦干,然后烧热,再拿一片鲜姜在锅底上细细的涂上一层姜汁。涂抹后,再往锅里倒油,一旦把油加热后,就可以将鱼放进去慢慢煎了。
2、巧用盐法来煎鱼:热锅倒油,再在油锅中放入一勺食盐,这样煎鱼时就不容易破皮,然后把鱼放入锅中,两面煎至变色。
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2023-06-21 00:08
1、豆面煎饼【主料】豆面300克。【辅料】五香粉、精盐、食油各少许,清水50克。【制法】将豆面放入盆内,加人香粉、精盐及清水,反复搅打成稀糊状备用。将大铁鏊置于火上(乡间多用麦秸火或茭秆火),烧热后鏊面抹匀食油,用手勺舀
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蒜是蒜类植物的统称。半年生草本植物,百合科葱属,以鳞茎入药。春、夏采收,扎把,悬挂通风处,阴干备用。农谚说“种蒜不出九(月),出九长独头”,6月叶枯时采挖,除去
2023-06-21 00:06
酸辣的口味,回味无穷。
2023-06-21 00:05
蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物,即可以生吃,也可以调味。大蒜的特殊功效之多使它成为《时代周刊》十大最佳营养食品之一。
2023-06-21 00:04
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