更新时间：2023-04-24 15:43:07作者：未知
1、主要食材：鸡腿、柿子椒、郫县豆瓣酱、蒜、麻椒、干红辣椒。
2、鸡腿跺块柿子椒切块蒜拍碎。
3、鸡块焯过，捞出。
4、锅热油，蒜炒香，入麻椒、干红辣椒炒出麻辣味，加入豆瓣酱炒出红油。
5、加入鸡腿、柿子椒，换大火炒熟，出锅即可。
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2023-04-24 15:43
1、通常让炖蛋开水下锅用小火加热七八分钟，再关火焖两三分钟就刚刚好，若是炖蛋分量较多的话就可以将加热时长延至十分钟。2、需要注意的是，炖鸡蛋一般都是用小火慢慢炖，因为急火炖蛋很容易炖老。若是我们把握不好炖蛋是否熟了的话，
2023-04-24 15:41
1、主料：桂鱼500g。 2、辅料：油适量、盐5g、番茄沙司200ml、青豆适量、虾仁适量、白砂糖20g、生粉适量、老抽适量。 3、取桂鱼一条，葱姜腌制去腥味，将头劈下，鱼身改刀将中间的鱼骨内脏去掉，留两边的鱼身尾部
2023-04-24 15:38
1、材料：猪五花肉250克、青椒1个、蒜苗2根、甜面酱15克、大葱4段、酱油5ml、盐2克、熏干150克、红椒1个、豆瓣30克、生姜4片、花椒5克、白砂糖5克。 2、青红椒洗净去籽切成三角形，熏干切成三角形，蒜苗斜切成
1、视藕片的厚度决定。2、炸藕片通常会将藕切得很薄，所以油炸的时候不需要多久，通常会在油温6成热的时候下藕片，用中火炸，炸至两面发黄即可捞出。一般比较薄的藕片炸3-4分钟即可。第一遍是将藕片炸熟，第二遍要用7成热的油，开
2023-04-24 15:18
1、15-20分钟。2、用料：肉末500克、鸡蛋4个、盐3克、蛋液、生抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、虾皮1把、葱1根。3、猪腿肉搅成肉糜。加入生抽，蚝油，料酒，盐混合，一个方向搅拌。加入虾皮一把，混合均匀的肉糜静置。4、四
2023-04-24 15:12
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2023-04-24
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