更新时间:2023-11-28 22:21:48作者:佚名
1、把准备好的鸡爪一刀两断,冷水下入锅中,加入料酒去腥,焯水捞出用水冲凉,起锅加油,加入葱段,姜片大料,小火炸出香味。
2、放入鸡爪,红烧酱油,海鲜酱油,蚝油,十三香,精盐,白糖,倒入一瓶啤酒,盖盖小火焖25分钟,大火收汁装盘即可。
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2023-11-28 22:21
1、先锅中放油,下葱,蒜爆香,放入豆瓣酱,炒出红油,加入一碗水,放盐,鸡精,蚝油,酱油调味。2、放入豆腐,扣盖烧三分钟,加半勺白糖,扣盖烧两分钟,最后淋上水淀粉勾芡,翻炒均匀,出锅撒上葱花即可了的。
1、备好食材。牛肉馅中放入蚝油、生抽、料酒、白胡椒粉、葱姜、鸡粉、葱姜末、食盐搅拌均匀。2、分次加入花椒水,每一次都是肉馅把花椒水完全吸收后再加入。3、把切好的洋葱末放入搅拌好的牛肉馅中,淋上香油、食用油。4、买回来的饺
1、材料:江团两条、五花肉丁适量、姜蒜子,干辣椒,花椒,豆瓣酱适量、半罐啤酒,一碗清水,鸡精,胡椒粉,十三香,适量生抽,老抽各适量。2、把准备好的江团表面用开水轻轻烫一下,再刮去表面粘液,就能有效去腥了,处理好的江团切成
2023-11-28 22:20
1、材料:大骨头(筒子骨或者大棒骨)1000克、香葱50克、姜片七八片、白醋少许、枸杞子适量、料酒适量、盐适量。2、大骨头块冲洗干净,再泡半小时清水去血水,捞出骨头冷水入锅放三片姜和少许料酒加盖大火烧开,开盖再煮两分钟煮
2023-11-28 21:42
可以做啤酒炖鸡,具体做法如下:1、材料:花椒、八角、辣椒、大蒜、 生姜、啤酒两罐、盐、味精、白糖、老抽、小公鸡一只。2、将油烧至六成热,放入花椒、八角辣椒 、大蒜 、生姜炒香。3、放入炒好水的小公鸡进行煸炒至肉发白。4、
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2023-11-28
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