网站首页
手机版

大闸蟹清洗方法 大闸蟹什么部位不能吃

更新时间:2022-03-14 17:01:21作者:admin

大闸蟹清洗方法 大闸蟹什么部位不能吃

大闸蟹在生活中是很受欢迎的,但大闸蟹也是比较脏的,吃之前要将其处理干净才可以吃,那大闸蟹清洗方法是什么?下面一起来看看!

大闸蟹清洗方法

生活中大闸蟹清洗的方法是比较多的,用以下方式举例,具体做法如下:

清洗大闸蟹之前,先将需要清洗的大闸蟹准备好;然后准备一盆清水,将其放在水中浸泡,这样可以加速大闸蟹吐出泥沙;之后准备一个刷子,将大闸蟹拿起来,将其腹部、腿部以及蟹壳都好好刷干净;随后再用剪刀剪开大闸蟹的肚子,将其中的有害物质拿出来,主要有内脏等;最后用清水将其清洗干净即可。

大闸蟹什么部位不能吃

很多人不知道大闸蟹的内脏的怎么去除,主要有以下方法:

蟹腮

蟹腮是大闸蟹呼吸的部位,是螃蟹身体中最脏的地方,存在有寄生虫,一般是不建议吃的。

蟹胃

大闸蟹的蟹胃也是不建议吃的,大闸蟹作为一种河蟹,食物比较杂,其中可能存在脏东西。

蟹心

蟹心俗称六角板,长在蟹黄中间,和蟹胃相连,是寄生虫寄生的主要区域之一,使用时需扔掉。

蟹肠

蟹肠是蟹胃和肚脐相连接的管道,也是很脏的,一般不建议吃,也没有食用价值。

蟹壳

大闸蟹蟹壳是不建议吃,首先蟹壳比较硬吃不了,其次开始其中含有大量的钙、磷,食用后可能会加重人体肠胃负担。

大闸蟹处理不干净吃了会怎样

主要有以下不适症状发生:

大闸蟹长期生活中水中,身上难免会携带一些细菌以及微生物,食用后可能会加重人体肠胃负担,导致人体出现腹痛、腹泻等不适症状;其次大闸蟹还可能携带寄生虫,不处理干净食用,是可能会对人体健康造成危害的,从而可能会对人体健康造成伤害。

吃了不干净的大闸蟹怎么办

根据实际情况而定。

要是食用了不干净的大闸蟹,量比较少,没有出现明显的不适症状,这个时候不需要太担心,多吃一些促进消化的食物,加速大闸蟹代谢即可。

但要是吃了不干净的大闸蟹后,身体出现了严重的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,并且症状还在不断加重,这时候建议及时去医院进行就医,避免加重病情,对自身的健康造成威胁。

为您推荐

杏仁瓦片的简单做法(杏仁瓦片的做法大全窍门)

1、材料:黄油20g、香草糖30g、蛋白1个、低粉20g、杏仁片50g。2、将蛋清加入糖粉中,搅拌均匀。再加入杏仁片搅拌。3、黄油隔水融化,低筋面粉过筛后加入杏仁糊中。4、将面糊搅拌均匀后,在铺好油纸的烤盘上,用勺子铺出

2023-04-12 11:22

豆豉鸡爪 豆豉鸡爪的做法

1、食材:鸡爪500克,豆豉50克。黄酒一大勺,老抽两小勺,白糖一勺,盐适量,鸡精少许,红辣椒三个,花椒一小把生姜一小块,大葱一段,蒜两瓣。2、先将鸡爪洗净,烧一锅水,水开后将鸡爪放入抄水,一分钟即可,抄完水的鸡爪过凉水

2023-04-12 11:22

柱侯酱炖黄鱼的做法 柱侯酱炖黄鱼的做法和配料

1、黄花鱼2条,葱姜蒜适量,柱侯酱满满挖1大勺,食用油2份量,料酒2勺。2、锅烧干,加入平常炒菜2份量的食用油。3、鱼鳍全剪干净,然后用厨房纸巾擦干。4、锅烧到冒烟,然后晃一晃,把油铺开。熘边下黄鱼,小心一点儿,别被溅到

2023-04-12 11:22

牛肉拉面 牛肉拉面热量

1、先把牛肉及骨头用清水洗净,然后在水里浸泡四小时(血水留下另用),将牛肉及骨头下入温水锅,等即将要开时撇去浮沫,加入盐4两,草果5钱,姜皮5钱及花椒2钱用纱布包成调料包清水淘洗去尘后,也放入锅里,小火炖五小时即熟,捞出

2023-04-12 11:20

芒果奶油意大利面 芒果奶油 如何做

1、材料:细意大利面半包、芒果1个、鲜奶油125毫升、黑胡椒、罗勒碎、盐、橄榄油。2、沸水中放入少许盐,将意大利面按包装标注的时间煮熟。3、捞出用凉水冲洗片刻,沥干待用。4、锅中放入橄榄油,倒入面条炒2分钟左右。5、放入

2023-04-12 11:20

茄子烧豆角(茄子烧豆角图片)

1、材料:茄子300克,豆角200克,干辣椒段10克,蒸鱼豉油5克,耗油3克,味精2克,鸡精3克。2、茄子切成五厘米条;豆角切成五厘米段;3、锅中放油6成热,下入茄子、豆角炸成金黄色。锅热放少许油,入干辣椒段炒香,下茄子

2023-04-12 11:20