更新时间：2023-09-19 00:01:24作者：未知
1、泡菜泡21天可以吃，因为腌菜泡菜的亚硝酸盐在第二天开始明显增加，到第八九天是峰值，半个月后基本降到最低，另泡菜中有丰富的活性乳酸菌，同等重量时会高于酸奶好多倍。
2、而泡菜古称葅，是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜，是一种在低浓度食盐液中泡制的蔬菜乳酸发酵加工品，常用的原料有黄瓜、甘蓝、大白菜、洋葱、芹菜、萝卜、胡萝卜、芜菁、甜菜等。
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2023-09-19 00:01
1、锅中倒水烧开，将面条煮到8-9成熟。2、煮熟后的面条放到凉水里浸泡 ，期间换大约一次水。3、锅中倒油加热，放入葱、姜、蒜爆香后放入牛肉炒至8-9成熟，然后放入芹菜、洋葱、干红辣椒、青椒翻炒。4、翻炒均匀至食材快熟时放
2023-09-19 00:00
1、豆腐准备好之后，把豆腐切成块儿放在盘子里，上锅蒸，把豆腐蒸熟蒸熟的目的，一方面是为了杀菌，另外一方面，是为了去除豆腥味，豆腐蒸熟以后豆腐里面的水分就会蒸发一些，这样在制作豆腐乳吃着才更嫩，然后把豆腐乳放在太阳底下暴晒
2023-09-18 23:32
1、猪后腿肉或五花肉2500g，酱油、白糖、鸡精、味精、胡椒粉、白酒、茴香、辣椒、姜适量。2、将酱油、白糖、鸡精、味精、胡椒粉、白酒、茴香、辣椒、姜全部倒入一个大木桶，并加以搅拌，搅拌均匀后就变成了香香的调料汁了。3、将
2023-09-18 23:31
1、材料：瓠子一根、黑木耳适量、青椒一个；调料：菜油、猪油、麻油、盐、蒜。2、做法：准备瓠子和黑木耳，黑木耳放凉水里浸泡半个小时，瓠子刨去皮，剖开，切成薄片。青椒切小段，蒜用刀拍开，去皮，木耳洗净沥水待用。锅热先倒入少量
1、用料：白萝卜；白醋；食盐；白糖；辣椒；大蒜。2、将白萝卜洗净，喜笑颜开地切条。注意：不去皮，切条比切片脆。3、在白萝卜的伤口上撒盐。用洗过的手，抓掐萝卜条，静置半小时，出水后倒掉，冲洗。4、加入白醋、白糖、食盐，撒蒜
2023-09-18 23:30
2023-09-18
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