最近看到有脆柿子在贩卖了，于是买了一些回家，但不知道脆柿子吃的时候需不需要去皮，那脆柿子要去皮吃吗？吃了脆柿子不能吃什么？

脆柿子要去皮吃吗

建议去皮比较好。

脆柿子是柿子的一个品种，果皮中含有大量的维生素、纤维素以及鞣酸物质，食用后会加重人体肠胃负担，容易导致人体造成胃柿石，加重人体肠胃负担，可能会导致人体出现腹痛、腹泻、恶心以及呕吐等不适症状发生，对人体肠胃造成影响，为了自身的健康，建议人体吃脆柿子的时候去皮比较好。

吃了脆柿子不能吃什么

高淀粉食物

吃脆柿子的时候，不要和高淀粉的食物一起吃，脆柿子中含有大量的鞣酸以及果胶成分，一起吃会加重人体肠胃负担，容易导致柿结石，不利于人体胃肠道负担，生活中常见的高淀粉食物有土豆、山药、板栗等。

寒性食物

脆柿子本身就是一种寒性的食物，因此不能将其与寒性的食物一起吃，否则会加重体内寒气，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体健康造成威胁，生活中常见的寒凉食物有螃蟹、西瓜等。

脆柿子要黄了才能吃吗

一般是这样的。

脆柿子只有变黄后才会变软，没成熟的脆柿子果皮是青色的，这时候含有大量的淀粉、鞣酸等成分物质，食用后容易加重人体肠胃负担，对人体胃肠道造成影响。

而变黄后的脆柿子口感才甘甜，吃起来才不会涩口，不容易加重人体肠胃负担，因此脆柿子一般变黄后再吃是比较好的。

吃脆柿子的注意事项

不宜空腹吃

脆柿子中含有大量的柿胶，而柿胶遇酸就会凝固成块，空腹的时候吃会加重人体肠胃负担，导致结石出现。

不宜过量吃

吃脆柿子的时候要注意食用量，脆柿子性寒，过量吃会加重人体肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体的健康造成威胁。

不与醋同食

生活中最好是不要将脆柿子和醋一起吃，脆柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体，留存在人体的胃中，从而对人体胃肠道造成影响。