冬季饮食重在养肾，但在当今社会，肥胖现象越来越严重，所以冬季进补也要适度，冬季吃什么补血养颜？让我来为大家推荐几款不致肥胖的补血食物吧。

红枣

红枣是中药中十分常用的药物，既能健脾益气，又可以生血滋养脏腑肌肤。它含有丰富的维生素，因此被人们称为“活维生素丸”。俗语云：：一日吃三枣，终身不显老”。

蘑菇

蘑菇有着极佳的抗衰老功效，可以使女性雌激素的分泌更为旺盛，是 熟女抗衰老的必备武器。此外，蘑菇中含具有驻颜作用的砸，能够促进皮肤的新陈代 谢，还能减少脸部的皱纹。

龙眼

又名桂圆，有养心安神、滋阴补血的功效，最适合心悸失眠和面色无华 的女性进补。将龙眼肉和冰糖一起熬制，每天早晚各服一小勺，坚持1个月，就会慢慢 变得容光焕发。

猪皮

冬天，汗液和油脂分泌功能受到抑制，皮肤缺水少油，缺少滋润。这 时候，最佳的选择莫过于选择多吃猪皮。《神农本草经》提到猪皮能“利血脉，润肌 肤”。猪皮中含有维持皮肤弹性和储水功能的胶原蛋白，可用于预防皮肤松弛和皱纹 的出现。同时，猪皮中的脂肪含量仅为猪肉的1/2，不必担心吃多了会长肉。

猕猴桃

冬季吃猕猴桃能调节人体机能，增强抵抗力，及时补充人体所需的营 养元素。猕猴桃含有丰富的维生素0，可强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸 收；它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁症，补充脑力所消耗的营养细胞；它的低 钠高钾的完美比例，还可补充熬夜加班所失去的体力。

蜂蜜

蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。含有 丰富的生物活性物质，能改善冬季皮肤干燥少油的现象，使皮肤保持细嫩光滑。还含 有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机 酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等，具 有滋养、润燥、解毒之功效。

鸡蛋

鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可补肺养血、滋阴润燥，用于气血不 足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品。冬季多食用鸡蛋，可补阴益 血，除烦安神，补脾和胃。