更新时间:2023-08-30 06:47:26作者:未知
1、切小块一点。如果是还比较硬的西红柿想要能炒的软一点的话,在切西红柿的时候可以将西红柿切小块一点,这样在炒的时候西红柿就更容易出汁炒软。
2、先将西红柿煮一下。西红柿如果还有点硬的话,可以先将西红柿的底部用刀划一个十字,然后再放入热水中煮一下,将其稍稍煮软一点。之后再将煮过的西红柿切开去炒,西红柿就很容易炒软了。
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1、切小块一点。如果是还比较硬的西红柿想要能炒的软一点的话,在切西红柿的时候可以将西红柿切小块一点,这样在炒的时候西红柿就更容易出汁炒软。 2、先将西红柿煮一下。西红柿如果还有点硬的话,可以先将西红柿的底部用刀划一个十字
2023-08-30 06:47
1、将小刀或不太厚金属小勺的勺把,插进核桃有缝隙的一头,这是核桃的软肋。2、一手拿稳核桃,另一手拿着小刀旋转用力,核桃就被撬开了。3、将核桃放进蒸屉上,大火蒸5分钟,蒸好关火后,将核桃立即浸入冷水中,等核桃不烫手时取出,
2023-08-30 06:46
1、在做有关春笋的菜肴之前还是尽量把春笋焯一遍水比较好。2、焯水其实就是把食材放在热水里轻微的煮一下,所以在焯水的过程中,可以把春笋原有的较粗的纤维给软化处理一下,这样不仅可以优化春笋的口感,还可以减轻肠胃消化的负担,更
2023-08-30 06:45
1、新鲜的冬笋一般建议焯水后再进行烹饪。2、因为冬笋中含有大量的草酸,不仅会影响人体对钙质的吸收,而且吃起来也会有点涩口,而草酸能溶于水,过一下热水,就能去掉60%的草酸,这样焯过水的冬笋也不容易涩口。冬笋可以在炒制前用
1、主料:长条茄子3个、蒜粒5.6粒、红辣椒一个、盐少许、香菜2棵、酱油少许、鸡精少许。2、茄子洗净后放入蒸锅里,蒸10分钟左右。3、蒸茄子空隙把辣椒切成细丝,蒜粒捣碎成泥,加少量的酱油,这个辣椒微辣,爱吃辣的也可以选朝
2023-08-30 06:43
1、食材:面粉400克、纯牛奶150毫升、鸡蛋1个、酵母4克、盐4克。2、准备面粉、鸡蛋、牛奶,牛奶放到热水盆里面热一下,达到45-50度左右即可。3、面粉中加入鸡蛋,温牛奶,揉成面团,盖上保鲜膜发酵1小时。4、发好的面
2023-08-30 05:42
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2023-08-30
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